O principal objetivo da química é estudar a matéria e suas transformações. Dessa maneira, como já vimos anteriormente, todo objeto é composto por substâncias, e essas por sua vez podem estar sozinhas ou acompanhadas. Por exemplo, um prego é formado exclusivamente pela substância ferro. Já um cafezinho é uma mistura de duas substâncias: o café e a água.

10 Atividades sobre Separação de Misturas Químicas- Química

Essas misturas, por sua vez, podem ser ainda divididas em duas categorias: homogêneas e heterogêneas. Portanto, é imprescindível que saibamos de que materiais são compostos os objetos, bem como, saber separá-los. Dessa forma, trouxemos algumas atividades para te auxiliar a fixar esse conteúdo.

Atividade 01 : Filtração Simples

Recursos

  • Funil
  • Papel filtro
  • Béquer
  • Suporte para fixar o funil
  • Água
  • Sulfato de Cobre
  • Enxofre

Passo a Passo

Primeiramente, deve-se dobrar o papel filtro pela metade duas vezes e abri-lo na forma de um cone. Em seguida, deve-se colocar o papel filtro no funil e molhar levemente o papel. E por fim, colocar o funil na argola presa ao suporte universal e abaixo pôr um béquer.
Em seguida, deve-se misturar em outro béquer 10 mL de água, três espátulas  de sulfato de cobre e uma ponta de espátula de enxofre.
Por fim, deve-se agitar a mistura preparada e filtrar, e anotar as observações do sistema após a filtração:
a) do resíduo no papel filtro
b) do líquido filtrado

Atividade 02 : Questionamentos sobre o experimento de filtração simples

Recursos

  • Questionário
    • Identifique o filtrado contido no béquer e o sólido retido no papel filtro.
    • Que tipo de mistura pode ser separada por filtração?
    • Têm-se as seguintes misturas:
      I – Areia e água.
      II – Álcool (etanol) e água.
      III – Sal de cozinha (NaCl) e água, neste caso uma mistura homogênea.
      Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel e, em seguida, o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até sua total evaporação. Pergunta-se:
      a) Qual mistura deixou um resíduo sólido no papel após a filtração? O que era esse resíduo?
      b) Em qual caso apareceu um resíduo sólido após a evaporação do líquido? O que era esse resíduo?

Passo a Passo

O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.

 

Atividade 03 : Destilação Simples

Recursos

  • Erlenmeyer
  • Ponta de espátula de sulfato de cobre
  • Rolha
  • Tubo de Látex
  • Béquer
  • Gelo

Passo a Passo

No erlenmeyer, coloque 10 mL de água e uma ponta de espátula de sulfato de cobre. Agite o sistema e observe a cor do sal. Em seguida, introduza o conjunto (rolha + tubo de látex) no erlenmeyer.
Já no béquer, coloque 3 três pedras de gelo. Coloque a extremidade do tubo de látex encostada no fundo do tubo de ensaio e observe. Inicie o aquecimento do erlenmeyer. Não deixe o líquido no erlenmeyer secar completamente. Prossiga o aquecimento até que seja observada uma mudança de cor no erlenmeyer.

Atividade 04 :Questionamentos sobre o experimento de destilação simples

Recursos

  • Questionário
    • Explique a função das pedras de gelo colocadas no béquer.
    • Cite 2 fenômenos físicos e indique onde eles ocorrem nesta experiência.
    • Quais misturas podem ser separadas pela destilação simples?

Passo a Passo

O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.

Atividade 05 : Preparando uma mistura e sua separação

Recursos

  • Baqueta
  • Béquer
  • Espátula de medida de cada uma das substâncias: limalha de ferro, sal de cozinha e enxofre em pó.

Passo a Passo

No béquer, adicione uma espátula de medida de cada uma das substâncias: limalha de ferro, sal de cozinha e enxofre em pó. Misture-as, usando a baqueta.
Separe os componentes da mistura formada, escolhendo os processos mais econômicos possíveis (lembre-se de que o enxofre é insolúvel em água).

Atividade 06 : Questionamentos sobre o experimento Preparando uma mistura e sua separação

Recursos

  • Questionário
    •  Descreva o procedimento adotado pelo grupo para separar essa mistura.
    • Em um acampamento na praia uma pessoa derrubou na areia todo sal de cozinha disponível, como esta pessoa poderia recuperar praticamente todo sal?

Passo a Passo

O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.

Atividade 07: Simulação de tratamento de água

Recursos

  • 3 garrafas de refrigerante de 2 L;
  • Areia fina;
  • Areia grossa;
  • Pequenas pedras bem lavadas (se estiverem sujas, o resultado do experimento será comprometido);
  • Carvão ativo;
  • Algodão;
  • Terra;
  • Água;
  • Solução de sulfato de alumínio saturada (o sulfato de alumínio pode ser encontrado em locais que comercializam materiais para piscina);
  • Solução de hidróxido de cálcio saturada (a cal hidratada, ou hidróxido de cálcio, pode ser encontrada em lojas de materiais de construção e deve ser manuseada com cuidado. Para obter a sua solução, basta adicionar pequenas quantidade de cal hidratada à água);
  • Colheres plásticas.

Passo a Passo

Corte as garrafas pela metade, de modo a formar os recipientes da ilustração abaixo. A garrafa D deve ter um orifício lateral próximo à parte superior. Tenha cuidado ao cortar as garrafas. As extremidades que podem ser cortantes devem ser envolvidas com uma fita adesiva, de preferência.

Simulação do tratamento de água
Simulação do tratamento de água

Arrume o filtro na parte C conforme o esquema abaixo (de baixo para cima: 10 cm de algodão seco, 1 camada fina de carvão ativo, camada de 2 cm de espessura de areia fina, 2 cm de espessura de areia grossa e 4 cm de pedras). Lembre-se que o filtro deve estar úmido antes de iniciar o experimento.

Misture uma colher de terra com 100 mL de água no recipiente A. Aguarde 5 minutos e despeje o líquido da fase superior no recipiente B. Adicione 1 colher cheia de sulfato de alumínio e uma de hidróxido de cálcio sob agitação ao recipiente B. Deixe o recipiente em repouso e observe o que ocorre após alguns minutos.

Atividade 08 : Questionamento sobre o experimento de simulação do tratamento de água

Recursos

  • Questionário
    • Associe as etapas do processo utilizado nas ETA’s (Estações de tratamento de água) com o procedimento característico.1- Filtração
      2- Floculação
      3- Decantação
      4- Filtros de carbono
      5- Desinfecção(   ) adição de cloro para eliminar os germes nocivos à saúde.

      (   ) a água é filtrada para a retirada de partículas grandes de sujeira.

      (   ) a água fica parada para que os flocos mais pesados se depositem no fundo.

      (   ) sulfato de alumínio é adicionado para que as partículas de sujeira se juntem, formando pequenos coágulos.

      (   ) A água passa pelos filtros formados por camadas de areia, carbono e turfa.

    • A água sem tratamento quando ingerida pode ser responsável pela transmissão de muitas doenças, como por exemplo, gastroenterite e febre tifóide. Qual das enfermidades a seguir NÃO se classifica como doença de veiculação hídrica:a) amebíase;b) giardíase;

      c) dengue;

      d) hepatite infecciosa;

      e) cólera.

       

    • Numa das etapas do tratamento de água que abastece uma cidade, a água é mantida durante um certo tempo em tanques para que os sólidos em suspensão se depositem no fundo. A essa operação denominamos:a) filtração
      b) sedimentação
      c) sifonação
      d) centrifugação
      e) cristalização

Passo a Passo

O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.

Atividade 09 : Separação de misturas

Recursos

  • 1 imã.
  • 2 papéis de filtro.
  • 2 béqueres de 50 mL.
  • Sistema de filtração simples. (para o prof. demonstrar)
  • 1 funil de decantação.
  • Limalha de ferro.
  • Areia.
  • Sal de cozinha.
  • Açúcar.
  • 20 mL de óleo vegetal.

Passo a Passo

O professor deverá fazer duas misturas. A primeira terá como substâncias químicas a Limalha de Ferro, a Areia e o sal de cozinha. Já a segunda terá como substância químicas o Óleo e o Açúcar. Após a mistura os alunos deverão observar quais as fases das misturas, bem como possíveis formas de separação dessas misturas.

Atividade 10: Questionamentos sobre o experimento Separação de misturas

Recursos

  • Questionário
    • Classifique a mistura 1 e a mistura 2.
    • Os processos de separação foram eficientes? (Discuta se as substâncias foram bem separadas ou se apresentaram ainda um pouco de outras substâncias misturadas, etc…)
    • Baseado em que o grupo escolheu as técnicas para a separação?

Passo a Passo

O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.

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