Olá pessoal, como sabemos as comida são essenciais em nossas vidas, e pensando nisso o demonstre traz uma lista de receitas, e hoje vamos trabalhar com receitas de “10 Receitas com Ovo”.

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 RECEITAS COM OVO

Cozinhar é gostoso? Sim. A gente gosta muito de experimentar e fazer receitas incríveis? Também! Mas a verdade é que nem todo dia você chega com pique de cozinhar algo que vai te consumir mais tempo do que está disposta a gastar.

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E para todos esses momentos difíceis da vida real, os ovos são uma verdadeira saída de mestre. O ovo é saudável e com ele da pra ser feita diversas receitas.

FRITADA ESPANHOLA DE BATATA E OVOS

Na Espanha, o pessoal adora essa misturinha de batata e ovo, num grande omelete.

Uma receita prática de ser feita e muito saborosa, é uma ótima pedida.

Fritada Espanhola de Batata e Ovos – Ingredientes

  • 8 ovos
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas em fatias
  • 3 batatas cozidas em rodelas

Fritada Espanhola de Batata e Ovos – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela bata os ovos com um garfo e tempere com sal
  2. Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola até dourar
  3. Junte as batatas e refogue
  4. Adicione os ovos batidos, misture e frite por 5 minutos de cada lado
  5. Retire da frigideira e, se desejar, decore com alecrim e cenoura ralada

Vídeo Sobre Fritada Espanhola de Batata e Ovos:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma deliciosa fritada espanhola de batata e ovos, postado pelo canal 
Chef João Paulo.

OVOS COCOTTE

Pensou que a versatilidade dos ovos tivesse limites?

Se você ainda não ouviu falar desse prato, trata-se de um lanchinho fácil e caprichado feito com ovos e ingredientes que o deixam ainda mais saboroso.

Ovos Cocotte – Ingredientes

  •  2 ramequins (ou cocottes)
  •  2 ovos
  • 2 ramos de salsinha
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1/2 dente de alho espremido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de noz moscada
  • Azeite de oliva ou 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 pecinha de bacon defumado fritado em tiras fininhas(opcional)
  • Molho de tomate

Ovos Cocotte – Modo de Preparo

  1.  Em cada ramequim, passe por todo seu interior o alho espremido.
  2. Em seguida, unte os ramequins com azeite (ou manteiga) e coloque 2 colheres (sopa) de molho de tomate em cada.
  3. Agora, quebre 1 ovo em cada ramequim, coloque uma pitada de sal e distribua o queijo ralado, o creme de leite, salsinha, pimenta-do-reino e noz moscada.
  4. Para finalizar a montagem, distribua entre os ramequins as tiras de bacon fritas e mais queijo ralado.
  5. Em seguida, em banho-maria, leve os ramequins ao forno preaquecido por cerca de 5 a 10 minutos.

Vídeo Sobre Ovos Cocotte:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso ovos cocotte, postado pelo canal Tatiane Almeida Rodrigues.

OVOS BENEDITINO

É ótimo para começar o dia, mas também para encerrar.

Uma baita torrada com ovo e presunto (ou outro de sua preferência) são tudo de bom!

Ovos Beneditinos – Ingredientes

  • 50ml de vinagre de vinho tinto
  • 50ml de água
  • 3gemas batidas
  • 200g de manteiga clarificada
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 4 mini-pães de hambúrguer cortados ao meio e tostados
  • 4 ovos pochê

Ovos Beneditinos – Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque 50 ml de vinagre de vinho tinto, 50 ml de água, pitadas de açafrão, sal a gosto e leve ao fogo médio até reduzir (5 minutos). Apague o fogo e deixe esfriar.
  2. Depois de frio adicione as gemas e leve em banho-maria batendo com um batedor de arame (fouet) para emulsionar. Depois despeje em fio a manteiga clarificada e não pare de bater. Acerte o sal e a pimenta-do-reino. Retire do fogo.
  3. Num prato coloque 1 pão de hambúrguer cortado ao meio e tostado, 3 rodelas de peito de peru tostadas, 1 ovo pochê, despeje 1 colher (sopa) do creme feito de gemas e sirva em seguida.

Vídeo Sobre Ovos Beneditinos:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso ovos beneditinos, postado pelo canal Lu Ferreira.

OVOS COM LINGUIÇA

Se vai fazer uma refeição de petiscos experimente estes ovos mexidos com linguiça.

Essa receita é boa, pois serve a família toda em uma só panela!

Ovos com Linguiça – Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 gomos de linguiça sem pele
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 tomates sem pele picados
  • 1 cebola pequena batidinha
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino


Ovos com Linguiça – Modo de Preparo

  1. Aqueça a manteiga ou margarina em uma frigideira grande e refogue a linguiça desfeita até começar a dourar.
  2. Adicione o tomate, a cebola e o cheiro-verde. Refogue até o tomate se desfazer e vá adicionando água para formar um molho.
  3. Com uma colher, afaste a linguiça para um lado da frigideira e quebre os ovos, um a um, no espaço aberto.
  4. Polvilhe o queijo ralado, tampe e mantenha no fogo somente o tempo de os ovos cozinharem um pouco (eles ficam moles, mas, se preferir firmes, deixe mais tempo). Sirva na própria frigideira.

Vídeo Sobre Ovos com Linguiça:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicia de ovos com linguiça, postado pelo canal Chef João Paulo.

PÃO COM OVO ENROLADO

É bem simples, usa o pão de ontem e ainda salva seu jantar.

O que você poderia pedir a mais de uma receita?

Pão com Ovo Enrolado – Ingredientes

  • 4 ovos levemente batidos
  • 1 fio de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 6 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias longas e finas de bacon


Pão com Ovo Enrolado – Modo de Preparo

  1. Prepare os ovos mexidos em 1 fio de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Fora do fogo, misture o requeijão e reserve.
  2. Com o rolo de abrir massa, afine as fatias de pão uma a uma.
  3. Coloque uma fatia de presunto sobre cada pão e distribua o ovo mexido. Enrole como rocambole e envolva cada rolinho em uma fatia de bacon, indo de uma ponta a outra.
  4. Em uma frigideira antiaderente sobre fogo médio, doure os rolinhos (não precisa de gordura) até ficarem crocantes. Sirva em seguida.


Vídeo Sobre Pão com Ovo Enrolado:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso pão com ovo enrolado, postado pelo canal Culinária Coreana da Lan.

CARNE MOÍDA À MODA ÁRABE

O nome é difícil, mas leva duas coisas que sempre salvam a gente na cozinha: ovos e carne moída.

Uma receita incrível para se feita no dia-a-dia.

Carne Moída à Moda
Árabe – Ingredientes

  • 1 berinjela média com casca
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate
  • ½ pimenta dedo-de-moça com sementes picadinha
  • Sal, pimenta síria e cominho a gosto
  • 500 g de carne bovina moída
  • 420 g de polpa de tomate
  • 6 ovos
  • Azeite para regar
  • Salsa picadinha para salpicar


Carne Moída à Moda 
Árabe – Modo de Preparo

  1. Espete a berinjela com um garfo longo e, com cuidado, coloque-a diretamente na chama do fogão, virando sempre, até a casca tostar, por cerca de 10 minutos.
  2. Deixe amornar e retire a casca. Reserve a polpa.
  3. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
  4. Adicione o extrato de tomate, a pimenta dedo-de-moça, sal, pimenta síria e cominho a gosto e a carne e misture até secar (uns 15 minutos).
  5. Acrescente as polpas de tomate e de berinjela assada, misture, abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até o molho encorpar.
  6. Adicione os ovos um a um sobre a carne e mexa levemente nas claras com um garfo para que elas penetrem no molho.
  7. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, apenas para cozinhar as claras e deixar as gemas levemente cozidas.
  8. Regue com azeite, salpique salsa a gosto e sirva.

Vídeo Sobre Carne Moída à Moda 
Árabe:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma deliciosa carne moída à moda Árabe, postado pelo canal Canal Receita Low Carb Emagrecedor.

OMELETE DE FORNO

É praticamente uma torta, fica muito fofinho e saboroso.

Além é claro que o forno faz todo o trabalho, sem tomar seu tempo.

Omelete de Forno – Ingredientes

  • 5 Ovos.
  • 150gr Presunto.
  • 150gr Queijo (eu usei prato).
  • 1/2 xícara de chá de leite (frio / usei semi-desnatado).
  • 1/2 colher de sopa de tempero p/ legumes.
  • 1 colher sopa farinha de trigo.
  • 1 colher chá fermento em pó.
  • cheiro verde picado.

Omelete de Forno – Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de trigo no leite até que fique bem diluído e reserve.
  2. Bata os ovos até que a clara e a gema fiquem homogêneos.
  3. Adicione o tempero para legumes e misture bem.
  4. Adicione o presunto e o queijo e misture bem.
  5. Junte o cheiro verde, fermento em pó e o leite c/ farinha de trigo.
  6. Untar uma assadeira ou refratário com um pouco de óleo.
  7. Leve para o forno pré aquecido em 180º por 30 minuto

Vídeo Sobre Omelete de Forno:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso omelete de forno, postado pelo canal Menino Prendado.

ABACATE AO FORNO RECHEADO COM OVO

É um belo aperitivo leve, especialmente para aqueles que procuram manter a forma.

Além disso, este prato irá transformar a refeição comum num jantar especial.

Abacate ao Forno Recheado com Ovo – Ingredientes

  • 4 ovos grandes.
  • 2 abacates maduros.
  • Azeite de oliva.
  • Sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto.

Abacate ao Forno Recheado com Ovo – Modo de Preparo

  1. Forno pré-aquecido a 200º C.
  2. Corte o abacate pela metade e tire o caroço. Extraia 2 colheres de sopa da polpa do abacate para deixar espaço para o ovo. 
  3. Com cuidado, coloque o ovo no espaço central do abacate. Coloque sal e pimenta a gosto e tempere com ervas aromáticas.
  4. Asse por 15 minutos até que o ovo alcance o ponto de cozimento desejado.

Vídeo Sobre Abacate ao Forno Recheado com Ovo:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso abacate ao forno recheado com ovo, postado pelo canal Cozinha da Tia Lilica.

OVOS NO BARQUINHO DE BATATA ASSADA

Um prato nutritivo para um jantar em família pode tornar-se um belo aperitivo, deslumbrando os convidados da festa.

Uma prato saudável e saboroso, tornando-se uma ótima pedida.

Ovos no Barquinho de Batata Assada – Ingredientes

  • 2 batatas assadas.
  • 4 colheres de sopa de manteiga.
  • 4 ovos médios.
  • Cebolinha, queijo e/ou bacon.
  • Sal e pimenta.

Ovos no Barquinho de Batata Assada – Modo de Preparo

  1. Assim que as batatas estiverem assadas, corte-as pela metade e faça um buraco no centro, com uma faca, colher ou garfo. Coloque em cada buraco uma colherada de manteiga, sal e pimenta à vontade.
  2. Adicione um ovo em cada batata, colocando sobre ele o recheio desejado (cebolinha, ervas aromáticas, salsinha, queijo e/ou bacon, decorando a superfície com ervas aromáticas a gosto).
  3. Cozinhe em forno pré-aquecido a 190 ° C por aproximadamente 10 minutos ou até que os ovos fiquem do jeito que você gosta.

Video Sobre Ovos no Barquinho de Batata Assada:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicia de ovos no barquinho de batata assada, postado pelo canal A Receitaria.



MUFFIN DE OVO

Esses muffins de ovos  são uma ótima opção para quem está procurando ideias para o café da manhã que fuja da mesmice.

O muffin de ovo é uma receita rápida, prática e deliciosa. São ótimos para levar no trabalho ou em viagens.


Muffin de Ovo – Ingredientes

  • 12-15 ovos.
  • 200 g de queijo ralado.
  • 50 g de cebolinha.
  • 200 g de qualquer legume a gosto (tomate, pimentões, brócolis, abobrinhas, berinjelas, etc.)
  • 200 g de presunto, mortadela ou algum tipo de carne cozida.
  • Azeite de oliva.
  • Sal e pimenta.
  • 1 colher de sopa de ervas aromáticas a gosto.


Muffin de Ovo – Modo de Preparo

  1. Esquente o forno a 190 graus. Unte com azeite as fôrmas de silicone para madalenas. 
  2. Corte os legumes em pedaços pequenos e doure numa frigideira.
  3. Corte em quadrados o presunto ou os pedaços da carne desejada. 
  4. No fundo da fôrma, coloque uma camada de carne, seguida de verdura, queijo ralado e cebolinha. A fôrma deverá estar cheia, aproximadamente até 2/3.
  5. Com um garfo, bata os ovos, adicione especiarias, sal e pimenta.
  6. Em cada fôrma, despeje cuidadosamente a mistura do ovo.
  7. Asse durante aproximadamente 15 minutos Os muffins devem crescer e dourar neste tempo. 

Vídeo Sobre Muffin de Ovo:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso muffin de ovo, postado pelo canal Cooking Pool.

FIM

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de 10 receitas com ovo. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

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