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10 Receitas de Bolo Simples

10 Receitas de Bolo Simples 11

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 RECEITAS SIMPLES DE BOLO

Bolo é um alimento à base de massa de farinha, geralmente doce ou salgado cozido no forno. Os bolos são um dos componentes principais das festas, como as de aniversário e casamento, por vezes ornamentados artisticamente e ocupando o lugar central da mesa. No entanto, também são feitos para serem comidos em lanches ou no café-da-manhã.

Para além da farinha, que pode ser de trigo, milho, batata, maisena ou qualquer outra fécula, e do adoçante (normalmente açúcar, mas pode ser um adoçante artificial, para os diabéticos poderem comê-lo), os bolos podem levar ainda um tipo de ingrediente aglutinante, geralmente ovos, mas que pode ser glúten ou amido, uma gordura que pode ser manteiga, margarina ou óleo, puré de fruta e um líquido, que pode ser leite, água ou sumo de frutos.

BOLO DE CHOCOLATE

Não se deixe enganar pela simplicidade desta receita de bolo de chocolate, pois, apesar de ser muito fácil de preparar ele é delicioso!

Favorito da criançada, o bolo de chocolate cai bem em qualquer ocasião

Bolo de Chocolate – Ingredientes

  • 5 ovos com gema e clara separadas
  • 240 g de farinha de trigo peneirada
  • 200 g de açúcar
  • 50 g de chocolate em pó
  • 15 g de fermento em pó

Bolo de Chocolate – Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve até ficarem com picos firmes. Na sequência, acrescente as gemas uma a uma e bata bem.
  2. Adicione o açúcar e bata por mais 5 minutos, sempre em velocidade alta.
  3. Diminua para velocidade média e acrescente o chocolate. Bata novamente.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem.
    Retire a tigela da batedeira, acrescente o fermento e incorpore-o delicadamente com um fouet ou colher.
  5. Leve para assar em uma forma média untada e enfarinhada no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao enfiar a ponta da faca, a massa não grude no metal.
  6. Espere esfriar para desenformar.

Vídeo Sobre Bolo de Chocolate:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso bolo de chocolate, postado pelo canal Mil Delícias na Cozinha.

BOLO DE LEITE

Uma receita de sabor suave, o bolo de leite é um verdadeiro coringa na cozinha.

Receita que pode combinar com todo tipo de bebida (do cafezinho ao suco de frutas), ele pode ser servido com diversos acompanhamentos, como geleias, creme de avelã, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

Bolo de Leite – Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 200 g de farinha de trigo
  • 125 ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha

Bolo de Leite – Modo de Preparo

  1.  unte a farinha com o fermento e passe a mistura uma vez pela peneira.
  2. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Ferva o leite e a manteiga e acrescente o líquido à mistura de ovos e açúcar, misturando sempre.
  4. Acrescente aos poucos a farinha e o fermento (já misturados) e a essência de baunilha. Misture bem.
  5. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos. Verifique o cozimento da massa com um palito.

Vídeo Sobre Bolo de Leite:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso bolo de leite, postado pelo canal Adriene Amorim Cake e Arte.

BOLO DE FUBÁ

O bolo de fubá é um clássico absoluto para o chá da tarde, daqueles que lembram casa de vó.

Delicioso puro ou com uma calda de goiabada, ele fica melhor ainda se for acompanhado de um cafezinho recém-passado

Bolo de Fubá – Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de chá de erva doce

Bolo de Fubá – Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno à 180°C. Unte uma forma de buraco no centro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.
  2. Misture numa vasilha o fubá com a farinha de trigo. Reserve.
  3. Na batedeira, bata por 5 minutos a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos e continue por mais 3 minutos.
  4. Diminua a velocidade e vá acrescentado aos poucos o fubá (misturado com a farinha de trigo) e o leite alternadamente. Desligue a batedeira e incorpore o fermento misturando muito bem.
  5. Adicione a erva doce, despeje a massa na forma já preparada e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo. Espere amornar e desenforme. Sirva a seguir.

Vídeo Sobre: Bolo de Fubá:

O vídeo vai ensinar você a preparar um  delicioso bolo de leite, postado pelo canal juh simplicia.