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10 Receitas de Pizza

Oscilações, ondas, óptica e radiação 1

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

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10 Receitas de Pizza

Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, coberto com molho de tomate e os ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno.

Esse é um prato super prático e que tem diversas variações: a massa pode ser integral, com legumes ou tradicional, já as opções de recheios, podem ir até onde sua imaginação permitir. Assim, a pizza pode agradar quem prefere opções mais calóricas e até mesmo quem prefere as mais lights e saudáveis.

Pizza de Tapioca

Essa pizza de tapioca é feita em 5 minutinhos e é uma ótima opção para fazer na sexta à noite, quando dá vontade de comer algo gostoso sem trapacear a dieta.

Versátil, saborosa e leve, a tapioca passou a ser item indispensável no cardápio de quem está de dieta.

Pizza de Tapioca – Ingredientes

  • 6 colheres de goma de tapioca pronta
  • 1 ovo
  • oregano a gosto
  • sal a gosto
  • Queijo coalho a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate caseiro

Pizza de Tapioca – Modo de Preparo

  1. Misture a goma de tapioca, o sal e o ovo.
  2. Misture até que fique homogêneo.
  3. Despeje em uma frigideira antiaderente.
  4. Espere firmar um pouco, espalhe o molho, o queijo e salpique orégano.
  5. Pronto!

Vídeo Sobre Pizza de Tapioca:

O vídeo vai ensinar fazer uma pizza deliciosa de tapioca, postado pelo canal Cansei de ser palito – Juju Samara.

Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten

Esta receita de pizza de presunto e queijo sem glúten, bem básica e prática para o almoço ou jantar.

A base que foi escolhida é de pão de farinha de milho, mas você pode usar outra da sua preferência.

Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten – Ingredientes

Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten – Modo de Preparo

  1. Prepare a massa de pão sem glúten de acordo com minha receita de pão de farinha de milho sem glúten.
  2. Estenda a massa num tabuleiro médio, coberto com papel manteiga, e pique-a com um garfo para não fazer bolhas. De seguida pegue na polpa de tomate e coloque algumas colheres em cima da massa, espalhando até cobrir a massa.
  3. Depois corte o presunto em pedacinhos, coloque em cima da massa, acrescente o queijo ralado e polvilhe oréganos. Por fim leve a pizza ao forno a 200°C até o queijo derreter e a massa dourar.
  4. Sua pizza de presunto e queijo sem glúten está pronta! Fica bem deliciosa, pode comer sem arrependimentos

Vídeo Sobre Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten:

O vídeo vai ensinar fazer Pizza de Presunto e Queijo Sem Glúten, postado pelo canal Josiane Dias.

Pizza Marguerita Italiana

A pizza marguerita é um clássico das pizzas italianas, preparada com queijo, tomate e manjericão.

Pode parecer uma combinação simples, mas que é bem prática e saborosa de ser feita e ser degustada.

Pizza Marguerita italiana – Ingredientes

Pizza Marguerita Italiana – Modo de Preparo

  1. Para fazer a massa da pizza italiana misture em uma vasilha a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Faça um buraco no meio da farinha e adicione o fermento, a água e o azeite. Misture os ingredientes líquidos com a farinha em movimentos circulares e, quando estiver tudo incorporado, amasse até virar uma massa homogênea.
  2. Modele bolinhas de massa, cubra e deixe descansar por aproximadamente 45 minutos. Essa é a massa de pizza caseira, que precisa repousar para ficar com a consistência certa. Depois abra a massa em discos numa superfície polvilhada e deixe ficar enquanto prepara os passos seguintes.
  3. Para fazer o molho da pizza Marguerita bata no liquidificar o tomate pelado, a cebola, o dente de alho e o manjericão (reserve um pouco para decorar). Ajuste o sabor com sal e açúcar a gosto.
  4. Sobre os discos de massa pincele o molho e disponha a mussarela e as fatias de tomate. Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 10-15 minutos, ou até a massa dourar e o queijo derreter.
  5. Retire a pizza Marguerita italiana do forno e disponha as folhas de manjericão. Está pronta a servir!

Vídeo Sobre Pizza Marguerita Italiana:

O vídeo vai ensinar fazer pizza marguerita italiana, postado pelo canal Chef William Gazal.