Que tal aprender dez receitas com repolho? São deliciosas, você vai amar aprender jeitos novos de preparar este alimento!

10 Receitas com Repolho

Rico em nutrientes, pouco calórico e muito nutritivo, o repolho é um alimento único! Muitas receitas podem ser preparadas com ele e das mais diversas formas, seja com o repolho branco ou o roxo, todas são deliciosas! Aprenda hoje a preparar dez receitas com repolho!

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10 Receitas com Repolho – Repolho com Creme de Leite

Repolho já é uma delícia, cremoso, então… é maravilhoso!

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Imagem: Temperarte

Ingredientes do Repolho com Creme de Leite

  • ½ repolho cozido;
  • 1 xícara de vinagre;
  • 1 colher de açúcar;
  • 2 colheres de creme de leite;
  • ½ colher de mostarda;
  • Pimenta e sal a gosto.

Como Preparar Repolho com Creme de Leite

Em uma panela, coloque o vinagre, o açúcar e a mostarda pra ferver. Acrescente o repolho, mexa e desligue. Quando esfriar um pouco, acrescente o creme de leite e sirva.

10 Receitas com Repolho – Repolho Refogado com Cenoura

Repolho refogado é muito gostoso, e tem sempre aquela cara de comida de vovó, não é mesmo?

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Imagem: Terra


Repolho Refogado com Cenoura

  • ½ repolho ralado;
  • 1 cenoura ralada;
  • 4 colheres de manteiga;
  • Sal e tempero a gosto.

Como Preparar Repolho Refogado com Cenoura

Em uma panela, coloque a manteiga e os temperos, adicione a cenoura e o repolho e refogue até que fiquem molinhos.

10 Receitas com Repolho – Repolho Roxo à Moda Alemã

Você já comeu repolho roxo? Que tal experimentar essa receita e conhecer algo novo?

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Cozinhando para 2 ou 1

Ingredientes do Repolho Roxo à Moda Alemã

  • ½ repolho roxo cortado em tirinhas;
  • 1 maçã verde cortada em cubos;
  • ½ xícara de vinagre de maçã;
  • ½ xícara de água;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • Suco de 1 limão;
  • Cravos-da-índia, Sal e Pimenta a gosto

Como Preparar Repolho Roxo à Moda Alemã

Em uma vasilha, coloque a maçã e o limão. Aqueça uma panela e acrescente o azeite e o repolho com os temperos, deixando cozinhar por aproximadamente cinco minutos. Acrescente a maçã com o limão e os demais ingredientes. Cozinhe por dez minutos e sirva!

10 Receitas com Repolho – Salada de Repolho com Abacaxi

Salada de repolho com abacaxi é uma delicia! Não é muito comum de vermos ela sendo servida por ai, mas prepare que você vai amar!

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Imagem: Tudo Gostoso

Ingredientes da Salada de Repolho com Abacaxi

  • 4 xícaras de repolho cortado em tiras;
  • 2 xícaras de abacaxi cortado em cubos;
  • 1 lata de creme de leite;
  • Sal e temperos a gosto.

Como Preparar Salada de Repolho com Abacaxi

Basta colocar todos os ingredientes em um refratário e misturar bem.

10 Receitas com Repolho – Torta de Repolho

Todo mundo já comeu torta de legumes, mas e de repolho? Fica deliciosa, que tal inovar?

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Imagem: Tudo Receitas

Ingredientes da Torta de Repolho

  • ½ repolho cortado em cubos;
  • 1 cebola ralada;
  • 2 tomates picados em cubos;
  • 4 ovos batidos;
  • ½ xícara de óleo;
  • 1 xícara de mussarela ralada;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 colher de sopa de cheiro verde.

Como Preparar a Torta de Repolho

Em uma vasilha, misture o tomate, a cebola e o cheiro verde. Em uma vasilha à parte, misture o queijo, o óleo, a manteiga, o sal e os ovos. Despeje essa mistura na vasilha em que está o tomate e misture bem. Adicione o fermento e a farinha e misture. Leve para assar em uma forma antiaderente por quarenta e cinco minutos a 180ºC.

10 Receitas com Repolho – Sopa de Lentilha com Repolho

Sopa é sempre uma boa pedida para os dias frios, não é mesmo? 

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Imagem: Mundo Boa Forma


Sopa de Lentilha com Repolho

  • 200g de lentilha demolhada;
  • 2 folhas de repolho picadas;
  • 1 cenoura cortada em cubos;
  • 1 calabresa em cubos;
  • ½ pimentão verde em cubos;
  • 1 mandioquinha em cubos;
  • 4 xícaras de água;
  • ½ cebola em cubos;
  • 1 dente de alho amassado.

Como Preparar Sopa de Lentilha com Repolho

Em uma panela de pressão, refogue a cebola, o alho e a lentilha e 3 xícaras de água. Cozinhe por vinte minutos. Adicione os demais ingredientes e a água restante, deixe ferver por dez minutos e sirva.

10 Receitas com Repolho – Maionese de Repolho

Que tal incluir o repolho na sua maionese? Fica muito saborosa!

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Imagem: GShow

Ingredientes da Maionese de Repolho

  • ½ repolho picado;
  • 1 vidro de maionese;
  • Batata palha a gosto.

Como Preparar Maionese de Repolho

Em um recipiente, coloque o repolho e a maionese e misture bem. Cubra com batata palha e sirva!

10 Receitas com Repolho – Salada Crua de Repolho e Cenoura

Esta salada é perfeita para quando estamos sem tempo de preparar algo mais elaborado.

Imagem: Youtube

Ingredientes da Salada Crua de Repolho e Cenoura

  • ½ repolho ralado;
  • 2 cenouras raladas;
  • Azeite;
  • Limão;
  • Orégano;
  • Sal.

Como Preparar Salada Crua de repolho e Cenoura

Misture bem o repolho e a cenoura, adicione o azeite, o orégano, o sal e finalize espremendo o limão em cima. Sirva!

10 Receitas com Repolho – Salada Chinesa de Repolho

O repolho é muito utilizado na culinária oriental, você sabia?

Imagem: Tempero Especial

Ingredientes da Salada Chinesa de Repolho

  • 1 repolho cortado em fatias grossas;
  • ¼ xícara de gengibre cortado em lascas;
  • ½ xícara de vinagre branco;
  • ¼ xícara de óleo;
  • ¼ xícara de água;
  • ¾ xícara de açúcar;
  • 1 colher de chá de sal.

Como Preparar a Salada Chinesa de Repolho

Em uma panela, coloque a água, o vinagre, o óleo, o sal, o açúcar e o gengibre em uma panela grande e deixe ferver por um minuto. Acrescente o repolho e o gengibre e desligue. Transfira para uma travessa e leve para gelar.

10 Receitas com Repolho – Repolho com Bacon

Repolho e bacon combinam muito, você sabia? Prepare esta receita e comprove!

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Imagem: Receitinhas

Ingredientes do Repolho com Bacon

  • ½ repolho ralado;
  • 1 cebola picada;
  • 250g de bacon picado;
  • 1 colher de sopa de vinagre branco;
  • Sal a gosto.

Como Preparar Repolho com Bacon

Em uma panela, frite o bacon. Em seguida, acrescente a cebola e o repolho. Mexa um pouco e acrescente um pouco de água caso necessário. Quando o repolho estiver al dente, adicione o vinagre e o sal e deixe cozinhar por mais dois minutos. Sirva!

Fim de 10 Receitas com Repolho

Viu como o repolho é versátil? Aprenda mais receitas clicando aqui! Até mais!