Olá pessoal, como sabemos as comida são essenciais em nossas vidas, e pensando nisso o demonstre traz uma lista de receitas, e hoje vamos trabalhar com receitas de “10 Receitas de Pudim”.
O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.
Receitas de Pudim
Temos diversos tipos de pudim, hoje escolhemos 10 para estar trabalhando, essa lista foi feita pra você que gosta de receitas diferentes. Procuramos está trazendo as receitas menos conhecidas, e que seja saudável para nosso consumo.
Muitos pudins podem ser servido como sobremesa, lembram bolos, mas são mais úmidos e geralmente servidos em bocados numa tigela, em vez de fatias, acompanhado de manjar ou sorvete.
Pudim de Farinha de Trigo
O pudim de farinha de trigo é de dar água na boca e muito prático de preparar. Sem dúvidas uma das sobremesas mais apreciadas no Brasil por ser um doce muito fácil e rápido de se fazer, pois pode ser preparado em banho-maria.
Pudim de Farinha de Trigo, É uma receita pratica de fazer, além de pode ser degustada com vários tipos de suco.
Pudim de Farinha de Trigo – Ingredientes
2 copos de leite (requeijão)
5 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes, por mais ou menos 5 minutos
Enquanto bate, fazer uma calda de açúcar grossa
Untar uma forma de pudim para microondas
Colocar os ingredientes do liquidificador e levar ao microondas por 9 minutos
Vídeo Sobre Pudim de Farinha de Trigo:
https://youtube.com/watch?v=S-O3hcM3Zjs
Pudim de Tapioca
A combinação de ingredientes bem brasileiros cria um pudim cheio de personalidade para você servir em um lanche em família. Além de fazer um contraste incrível no paladar, deixa o visual do pudim elegantíssimo. Não deu água na boca?
Dependendo do gosto de cada um, ele pode ser comido sozinho com margarina ou manteiga ou coco fresco ralado ou queijo, ou então recheada. Aliás, o recheio dá um toque especial à tapioca e varia de acordo com cada região e conforme o gosto pessoal de cada um
Pudim de Tapioca – Ingredientes
1/2 xícara de tapioca granulada
1/2 l de leite
1/2 garrafa pequena de leite de coco
1 pacote de 50 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
3 ovos
Pudim de Tapioca – Modo de preparo
Levar ao fogo o leite e a tapioca, fazer um mingau e deixar esfriar por completo (ficará como se fosse um grude, mas é normal)
Acrescentar o leite condensado e o coco ralado
Bater os ovos no liquidificador com o leite de coco e misturar com o restante
Caramelar a forma e assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos
Vídeo Sobre Pudim de Tapioca:
Pudim de Queijo
Essa receita é uma receita tradicional mineira, saboroso e muito apreciada por todos os brasileiros, muito escolhida para o lanche.
Pudim de queijo é tipica da região mineira, por ser a região que tem os melhores queijos.
Pudim de Queijo-Ingredientes
3 ovos
1/2 queijo Minas light
1 lata de leite condensado
1 copo de leite
Pudim de Queijo-Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, e despeje em uma assadeira furada e untada com margarina
Coloque no microondas pelo tempo de 2 receitas de brigadeiro ou aproximadamente 15 minutos
Depois disso, prepare a calda com açúcar e água e despeje em cima do pudim já desenformado
Vídeo Sobre Pudim de Queijo:
Pudim de brigadeiro de café
Apesar de bem diferentes do que reconhecemos, essas receitas de pudins são apreciadas em várias partes do mundo, como em países da Europa, onde são servidas como prato principal ou sobremesa.
Pudim de brigadeiro de café, o gostinho do café equilibrando o doce do brigadeiro.Tornando uma receita saborosa e diferente dos demais pudim.
Pudim de brigadeiro de café – ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida)
5 gemas
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de café solúvel
Manteiga ou margarina para untar a forma
Chocolate granulado para decorar
Pudim de brigadeiro de café-Modo de preparo
Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate
Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador
Despeje a mistura em uma fôrma de pudim untada
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média (180º), em banho-maria por 60 minutos
Retire do forno e espere esfriar
Coloque na geladeira por 3 horas
Retire da fôrma
Decore com o chocolate granulado
Vídeo Sobre Pudim de brigadeiro de café:
https://youtube.com/watch?v=-z3eGkU21i0
Pudim de abacate
Aquela receita pra quem gosta de usar fruta nas suas receitas, com esse pudim além de ser saudável é saboroso.
Esta e pra dona de casa, que gosta de renovar nas suas receitas. Cada vez mais o abacate pode ser usado em receitas doces e salgaldas. Experimente essa alternativa diferente!
Pudim de abacate-Ingredientes
1 lata de leite moça
5 ovos
1 abacate grande
1/2 xícara de leite em pó
1 litro de leite
1 xícara de chá de açúcar derretido na forma de pudim.
Pudim de abacate-Modo de preparo
batas todos os ingredientes no liquidificador, coloca na forma
leve para assar no banho maria
Vídeo Sobre:
Pudim de bananas carameladas
A massa leve, com aroma e texturas marcantes é ideal quando surge a vontade de comer um doce caseiro.
Nesse pudim vai estar contido todos os benefícios da banana, e super sabor englobada na receita.Ideal para ser consumido como sobremessas.
Pudim de bananas carameladas-Ingredientes
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de água filtrada
6 bananas nanicas maduras
1 lata de leite condensado (395 ml)
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
1 pacote de gelatina sem sabor
Pudim de bananas carameladas-Modo de preparo
Fatiar as bananas em uma assadeira de furo ou travessa transparente caso não queria desenformar
Coloque as 2 xícaras de açúcar em uma panela e leve ao fogo até que esteja totalmente derretido
Atenção para o nível do fogo a fim de não queimar o açúcar
Assim que o açúcar estiver em ponto de caramelo, acrescentar a água e deixar que ele termine de derreter
Mexer por alguns minutos até que a calda fique no ponto igual quando caramelizamos a forma para pudim
Despeje a calda ainda quente sobre as bananas fatiadas
À parte bata no liquidificardor ou mexar o leite condensado, o creme de leite e despeje a gelatina incolor conforme indicado na embalagem
Leve à geladeira até endurecer
Vídeo Sobre Pudim de bananas carameladas:
Pudim de batata doce
Pudim de batata doce, é saborosa e bem natural, fazendo assim um lanche saudável.
Esta receita vai principalmente para a galera fitness, que pode ser saboreada antes ou depois do treino.
Pudim de batata doce-Ingredientes
2 batatas doces
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado de leite
5 colheres de açúcar
Água
3 ovos
1 vidro de leite de coco
Pudim de batata doce-Modo de preparo
Cozinhe as batatas doces na água com açúcar
Amasse as batatas doces cozinhadas
No liqüidificador adicione o leite condensado, o leite, as batatas amassadas, o leite de coco e os ovos
Bata de 5 a 10 minutos
Derreta o restante do açúcar e caramelize a forma
Depois de bater os ingredientes no liquidificador, acrescente o líquido na forma
Leve ao forno a 250 graus
Vídeo Sobre Pudim de batata doce:
https://youtube.com/watch?v=kSVmlDqeGwg
Pudim brownie de micro-ondas
O pudim brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Porém, com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, tornando-o ainda mais gostoso.
Pudim de brownie é uma receita pratica pra pessoas que tem o tempo muto corrido. Ideal para fazer um lanche rapído e pratico.
Pudim brownie de micro-ondas-Ingredientes
2 xícaras de achocolatado
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de margarina
3 colheres de sopa de leite em pó
1 xícara de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara de creme de leite.
Castanha triturada grande ou bombom picado sonho de valsa
Pudim brownie de micro-ondas – Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, leve para uma forma redonda própria para micro-ondas untada e enfarinhada
Asse por exatamente 10 minutos
Desenforme deixe esfriar e leve para a geladeira
Derreta o chocolate picado junto com o creme de leite em fogo brando, despeje sobre o pudim ja frio, antes de ir para a geladeira e por último decore com castanha triturada grande ou bombom picado
Vídeo Sobre Pudim brownie de micro-ondas:
Pudim de cenoura
O pudim de cenoura é mais uma das sobremesas que irão te conquistar pela facilidade com que é preparada mas, principalmente, pelo sabor. A receita é uma ótima pedida para quem ama o clássico pudim, mas quer experimentar algo diferente.
Cansou do bolo de cenoura?Aposta nesse pudim de cenoura que seu paladar vai se impressionar com o sabor irresistível.
Pudim de cenoura – Ingredientes
1/2 kg de cenoura ralada
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa margarina
50 g de coco ralado
Pudim de cenoura – Modo de preparo
Cozinhe as cenouras apenas para amolecerem
Em seguida, bata tudo no liquidificador
Unte uma forma de buraco no meio
Caramelize com açúcar queimado
Despeje o pudim
Leve para cozinhar em banho – maria por 1 hora
Vídeo Sobre Pudim de cenoura:
https://youtube.com/watch?v=zodYMISnOTY
Pudim de Cupuaçu
Ótimo e saudável para idosos e crianças!
Essa receita é pra quem gosta de de apreciar o sabor do norte, um pudim diferente que procura trazer traços do norte para todo o Brasil.
Pudim de Cupuaçu – Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de cupuaçu ( sem açúcar)
1/ lata de leite
5 ovos
Açúcar
Doce de cupuaçu
Pudim de Cupuaçu – Modo de preparo
Com uma forma de furo central coloque o açúcar para caramelizar a forma
Quando a forma estiver caramelizada, coloque no fundo da forma o doce de cupuaçu
Bata no liqüidificador o leite condensado, 1/2 lata de suco de cupuaçu, 1/2 lata de leite e os ovos, misture bem
Coloque na forma já com o doce no fundo e caramelizada
Asse em banho – maria
Quando estiver pronto, deixe esfriar um pouco
Desenforme e sirva bem gelado
Vídeo Sobre Pudim de Cupuaçu:
https://youtube.com/watch?v=oxDD_BwxhIA
FIM
Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de receitas de pudim. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.
Deixe uma resposta