Neste post, você encontrará informações enriquecedoras sobre os benefícios do Vinagre de Maçã para a sua saúde, além de informações sobre sua utilização, valor nutricional, receitas e muito mais!
Também conhecido como vinagre de cidra, o vinagre de maçã é feito a partir do suco de maçã fermentado. Ele e usado principalmente para a culinárias.
O vinagre de maçã é um líquido fermentado que, na realidade, não tem um alto valor medicinal ou nutricional. Acredita-se que ele seja capaz de ajudar no emagrecimento ou a controlar o nível de glicose e lipídios, mas não existem muitas pesquisas que comprovem esse fato.
Esse vinagre é principalmente composto de água (94%) e, apesar do pouco embasamento científico, é conhecido por der usado na medicina tradicional. Pelo bem ou pelo mal, vale a pena dar uma olhadinha e entender um pouco mais dos possíveis benefícios do vinagre de maçã.
O vinagre de maçã pode ser encontrado em supermercados em geral, além de, para os mais aventureiros, poder ser produzido em casa.
Seguem abaixo as informações nutricionais para 100 ml de vinagre de maça contendo seus principais componentes:
COMPONENTES PRINCIPAIS
Valor energético – 92 Kcal
Proteína – 0 g
Gorduras totais – 0 g
Carboidratos (por diferença) – 0,9 g
Fibra alimentar – 0 g
Potássio – 73 mg
Sódio – 5 mg
O vinagre de maçã pode ser usado para dar mais sabor às comidas, na forma de tempero. Contudo seu uso em excesso deve ser evitado.
Acredita-se que o Vinagre de Maçã fornece alguns benefícios para quem o utiliza. Dentre seus principais benefícios estão:
O consumo em pequenas quantidades é seguro, contudo, se consumido em excesso, o vinagre de maçã pode causar dado à boca, à garganta, ao estômago, e aos rins. Devido à sua acidez deve ser evitado por gestantes e lactantes.
Seguem abaixo cinco receitas sugeridas que utilizam o Vinagre de Maçã como ingrediente. Com essas receitas você terá a certeza de uma alimentação mais saudável, com diversas propriedades benéficas para a sua saúde.
Essa é a receita do próprio vinagre de maça. Apesar de ser possível comprá-lo pronto, vale a pena ter essa carta na manga.
Essa receita de bisteca vai cair bem em uma almoço ou reunião especial. Os benefícios do vinagre de maçã estarão por toda parte e você ainda poderá aproveitar de uma excelente refeição.
Com essa salada você poderá aproveitar dos benefícios do vinagre de maçã da melhor forma possível. Aproveite!
BASE:
MOLHO:
Bom, esses foram os Benefícios do Vinagre de Maçã. Espero que tenha gostado e veja mais artigos como esse em breve aqui no blog!
Demonstre falando sobre culinária.
Deixe uma resposta