Você quer saber como fazer cupim assado? Não a dúvidas de que a arte de cozinhar pode ser uma das habilidades mais vantajosas e também uma das mais atraentes para algumas pessoas, mas também é verdade que às vezes ela pareça mais difícil do que de fato é.
Tanto para as pessoas apaixonadas por culinária quanto para aquelas que ainda não tem muito jeito quando o assunto é sobre passar um tempo na cozinha, algumas coisas ainda parecem um mistério na hora de saber quais as técnicas de como fazer cupim assado.
Mas quanto a isso você não precisa mais se preocupar, porque nesse artigo vamos te ensinar direitinho como fazer cupim assado, mostrando os ingredientes que você vai precisar, o modo de preparo de um bom cupim assado, e também te dar algumas dicas de como fazer cupim assado que vão tornar tudo mais fácil.
Para saber como fazer cupim assado de forma que ele fique impecável, e que você possa surpreender a todos com essa nova receita que você está tentando aprender, deve se lembrar que economizar ou escolher os ingredientes de forma descuidada podem interferir muito no sabor e no quão bom o seu cupim assado possa ficar.
Então é bom que você se lembre que desde o momento da escolha dos ingredientes a receita já está sendo seguida, sabemos que nem sempre um ingrediente mais caro significa um ingrediente melhor, mas lembre-se de saber bem o que você está levando para casa.
Lavar bem os ingredientes também é algo muito importante, aqueles que podem ser lavados é claro, mas agora vamos aos ingredientes.
Agora que você já sabe quais os ingredientes, deixe todos eles já preparados e separados, isso vai te ajudar a ser mais eficiente e a evitar sujeira e bagunça na hora de fazer o seu cupim assado, arrumar as coisas logo após fazer uma receita nem sempre é uma opção, então já evitar isso antes pode ser bastante útil.
Primeiro,com os seus ingredientes em mãos, você deve começar com os ingredientes para marinar a peça de cupim bovino, faça a mistura dos ingredientes como o vinho branco seco, o molho shoyo, o tomilho, as folhas de louro, os cinco dentes de alho, a pimenta do reino e também a pimenta calabresa, caso você prefira um sabor mais picante para as comidas que você serve.
Dica: Deixar o sal para temperar apenas no momento um pouco antes de assar o cupim, pode lhe garantir que a carne continue suculenta com mais facilidade.
Então você deve pôr o cupim em uma assadeira, ou em uma travessa que ele caiba com folga, despeje a mistura dos ingredientes que você acabou de fazer sobre o cupim, e tenha a certeza de conferir se ele está sendo bem envolvido por esse tempero, use plastico filme para cobrir a travessa e guarde essa travessa na geladeira por pelo menos de 8 a 12 horas, vire a carne de 3 a 4 vezes.
Depois de ter deixado a peça de cupim bovino marinada por esse tempo, ligue o seu forno a 200°, e tempere o cupim com sal grosso, envolva em papel alumínio e ponha para assar durante 1 hora junto com o tempero usado para marinar, quando esse tempo acabar, retire o papel alumínio e deixe por mais uns 20 minutos para que a carne fique dourada.
Retire a carne do forno e espere por volta de 10 minutos para aí então cortar ela, com esse tempo os sucos da carne irão assentar, e ela vai ficar ainda mais suculenta.
Se você gostou de saber como fazer cupim assado, e quer saber ainda mais sobre diversos assuntos, não perca essa oportunidade para ver também nosso outro artigo sobre: Como fazer guirlanda.
Demonstre falando sobre culinária.
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