5 Receitas para almoço especial
Encontre as melhores Receitas para almoço especial, saiba como melhor preparar receitas que vão ser perfeitas para um almoço super especial.
Fazer um almoço especial é algo super comum nos almoços de domingo, afinal, reunir a familia e amigos, deixar todo mundo confortavel e apresentar os melhores pratos é sempre mais.
5 Receitas para almoço especial
No artigo de hoje vamos trazer as 5 Receitas para almoço especial, saiba quais são as receitas que você pode aproveitar para fazer cada almoço mais especial que o anterior.
Salmão Grelhado
Trouxemos esta receita pensando especialmente em você, sem dúvidas você vai adorar.
Não tem como você não querer fazer esta receita hoje mesmo para sua família.
Ingredientes do Salmão Grelhado
Nossa lista de ingredientes é bastante simples, então fique atento para garantir que escolheu tudo fresco e dentro da validade.
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 sachê de tempero pronto sabor limão.
- 600g de filé de salmão sem pele cortado em posta
- 1 colher (chá) de sal
Finalmente podemos começar a preparar essa receita inesquecível.
Modo de Preparo Salmão Grelhado
Vamos finalmente começar a preparação desta receita e com isso dar vida a essa receita saborosa.
- Em uma tigela coloque a manteiga de e o tempero pronto, e misture bem
- Em um recipiente raso coloque o salmão e o sal.
- Em uma frigideira grande coloque metade da manteiga temperada e leve ao fogo alto para derreter
- Frite as postas aos poucos por 3 minutos cada lado ou até que dourem
- Retire do fogo disponha a manteiga restante pela superfície das postas e sirva em seguida.
Agora você já tem tudo o que precisa para servir.
Lasanha de Batata
Essa receita é uma daquelas que você vai querer fazer toda semana.
Não tem como você não querer fazer esta receita hoje mesmo para sua família.
Ingredientes da Lasanha de Batata
Nossa lista de ingredientes é bastante simples, então fique atento para garantir que escolheu tudo fresco e dentro da validade.
- 1 kg de batata
- Sal
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 copo americano de água
- 2 dentes de alho
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 maço de cheiro verde e coentro
- 1 cebola média
- 1 pimentão pequeno
- 1 tomate
- 250 g de azeitona sem caroço
- 500 g de presunto
- 400 g de queijo mussarela
- Queijo parmesão para colocar em cima
Finalmente podemos começar a preparar essa receita inesquecível.
Modo de Preparo da Lasanha de Batata
Vamos finalmente começar a preparação desta receita e com isso dar vida a essa receita saborosa.
- Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água
- Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona
- Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho
- Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão.
- Ponha para gratinar e pronto.
Agora você já tem tudo o que precisa para servir.
Nhoque com molho vermelho
Uma receita perfeita para aquelas refeições especiais em família.
Não tem como você não querer fazer esta receita hoje mesmo para sua família.
Ingredientes do Nhoque com molho vermelho
Nossa lista de ingredientes é bastante simples, então fique atento para garantir que escolheu tudo fresco e dentro da validade.
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 50 g de queijo ralado
- 3 a 4 xícaras de farinha
- Sal a gosto
- Para o molho:
- 1 cebola média
- 200 g de bacon picadinho
- 300 g de molho
Finalmente podemos começar a preparar essa receita inesquecível.
Modo de Preparo do Nhoque com molho vermelho
Vamos finalmente começar a preparação desta receita e com isso dar vida a essa receita saborosa.
- Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
- Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme.
- Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
- Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa.
- Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções para formar os nhoques.
- Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo.
- Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar.
- Quando os nhoques flutuarem estarão prontos.
- Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam.
- Molho: Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir.
- Frite bem, até que o bacon comece a dourar.
- Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque.
- Mexa delicadamente para não esmagá-lo.
- Sirva e pronto.
Agora você já tem tudo o que precisa para servir.
Arroz de forno saboroso
Com essa receita você vai poder sempre surpreender as visitas.
Não tem como você não querer fazer esta receita hoje mesmo para sua família.
Ingredientes do Arroz de forno
Nossa lista de ingredientes é bastante simples, então fique atento para garantir que escolheu tudo fresco e dentro da validade.
- 2 xícaras de arroz
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 100 g de presunto picado
- 100 g de mussarela picada
- 1 colher de extrato de tomate
- 3 tomates sem pele
Finalmente podemos começar a preparar essa receita inesquecível.
Modo de Preparo do Arroz de forno
Vamos finalmente começar a preparação desta receita e com isso dar vida a essa receita saborosa.
- Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente.
- Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos.
- Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz.
- Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele.
- Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos.
Agora você já tem tudo o que precisa para servir.
Arroz de forno com Frango Cremoso!
Nossa receita vai deixar você apaixonado pelo prazer de cozinhar.
Não tem como você não querer fazer esta receita hoje mesmo para sua família.
Ingredientes do Arroz de forno com Frango
Nossa lista de ingredientes é bastante simples, então fique atento para garantir que escolheu tudo fresco e dentro da validade.
- 4 gemas
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- Sal a gosto
- 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem sementes picados
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Finalmente podemos começar a preparar essa receita inesquecível.
Modo de preparo do Arroz de forno com Frango
Vamos finalmente começar a preparação desta receita e com isso dar vida a essa receita saborosa.
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola eo alho por 3 minutos.
- Junte o tomate, o frango e refogue por 3 minutos. Misture o milho, a azeitona, sal, pimenta e reserve.
- Em uma tigela, misture as gemas, o creme de leite, o requeijão e sal. Misture o arroz até incorporar.
- Em um refratário médio, faça uma camada com metade do arroz, o refogado, metade da mussarela e o arroz restante.
- Polvilhe com a mussarela restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire e sirva a vontade.
Agora você já tem tudo o que precisa para servir.
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