Aprenda a preparar Receitas perfeitas com arroz, saiba como ter em sua mesa os mais deliciosos pratos com arroz ainda em casa de forma simples.

O Arroz é uma dos maiores ingredientes encontrados na culinária Brasileira, nós amamos o arroz em suas mais diversas formas de apresentação e por isso mesmo algumas das receitas são imperdíveis.

Receitas perfeitas com arroz

No artigo de hoje trazemos 5 Receitas perfeitas com arroz, saiba quais são as receitas com arroz que você precisa ter em casa para experimentar os verdadeiros sabores deste tipo de prato.

Arroz de forno colorido – Uma maravilha

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

Ingredientes

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 pimentão amarelo em cubos
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate maduro sem pele e sementes em cubos
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho escorrido
• 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
• 1/4 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?

Modo de preparo

Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.

1. Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio e refogue o pimentão e a cenoura por 3 minutos.
2. Adicione o tomate, a ervilha, o milho, o presunto, a uva-passa e tempere com sal e pimenta.
3. Misture o arroz e despeje em um refratário redondo.
4. Cubra com o queijo e polvilhe com orégano.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
6. Sirva em seguida.

Arroz pega tudo que tem

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

Ingredientes

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

• 2 xícaras de chá de feijão de corda fresco cozido bem al dente e escorrido
• 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
• 1/2 gomo de linguiça calabresa escaldada e cortada em cubinhos
• 2 dentes de alho
• Pimentões coloridos (em cubos não muito pequenos ) +- 3 colheres de sopa de cada
• 1/2 cebola pequena picada ( usei uma roxa que já estava partida )
• Azeitonas picadas
• 1 cenoura grande ralada
• 2 ovos inteiros
• 2 bananas da terra ( que já estavam quase passando do ponto ) cortadas em cubos e fritas
• Sal, molho de pimenta e colorau à gosto
• +- 1 copo de 150 ml de água ( fria )

Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?

Modo de preparo

Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.

1. Fritei os cubos de linguiça na própria gordura,coloquei o alho socado e deixei dourar.
2. Juntei o feijão escorrido, os pimentões, a cebola, as azeitonas, refogue bem e acrescentei o arroz.
3. Temperei com o sal, o molho de pimenta e o colorau, acrescente a água e deixei em fogo alto até levantar fervura, aí passei p/ fogo baixo.
4. Quando o arroz já estava quase seco, coloquei 2 ovos inteiros, tampei a panela e deixei até o arroz ficar cozido (al dente).
5. Desliguei o fogo, acrescente as bananas fritas, misturei delicadamente deixando os ovos em pedaços.
6. Tampei a panela e ficou descansando por +- 10 minutos antes de servir…

Arroz Carreteiro – Aquele arroz que todo mundo ama

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

Ingredientes

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

• Arroz
• Carne seca
• Pancetta (toucinho ou bacon cortado em cubinhos)
• Alho
• Cebola
• Cebolinha
• Pimenta verde (de cheiro) a gosto
• Sal (pouco)

Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?

Modo de Preparo

Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.

1. Em uma panela, refogue a carne e a pancetta com os demais temperos.
2. Depois, jogue o arroz e refogue mais um pouco.
3. Jogue água até cobrir o arroz.
4. Está pronto quando a água secar.

Arroz de Bacalhau e Camarões – Tente não babar

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

Ingredientes

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

• 3 postas de bacalhau demolhado;
  -3 xícaras de camarão salteado na manteiga para adicionar ao final do preparo
• 1 cebola;
• 6 dentes de alho;
• 50 gramas de margarina;
• piripiri em pó e sal q.b.;
• 1 folhas de louro;
• 1 latas pequena de tomate pelado;
• 300 gramas de arroz;
• 2 colheres de sopa de coentros

Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?

Modo de Preparo

Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.

1. Coza as postas de bacalhau em água a ferver durante 10 minutos.
2. Escorra-o, coe a água e reserve.
3. Retire a pele e as espinhas ao bacalhau e corte-o em lascas.
4. Pique a cebola com os dentes de alho e leve ao lume com a margarina.
5. Deixe alourar, tempere com piripiri e junte a folha de louro e o tomate esmagado, deixando refogar um pouco.
6. Adicione o bacalhau em lascas, mexa, tape a panela e deixe suar cerca de 5 minutos.
7. Regue com a água onde cozeu o bacalhau (3 vezes o volume do arroz), retifique o sal e deixe levantar fervura.
8. Introduza o arroz, tape o tacho e deixe cozer durante cerca de 10 minutos.
9. Polvilhe com os coentros e sirva passados 5 minutos!

Arroz frito – Comida com ovos é tudo de bom

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

Ingredientes

Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.

• 2 xícaras de arroz cru
• 1 colher de café de açafrão
• Tempero a gosto
• 4 salsichas
• 3 ovos cozidos
• 250 g de peito de frango cortado em cubos
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 cenouras raladas
• 1 linguiça calabresa pequena

Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?

Modo de Preparo

Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.

1. Cozinhe o arroz e na água adicione o açafrão.
2. Quando estiver pronto desligue.
3. Em uma outra panela, coloque óleo, frango picado em cubos, frite bem
4. Acrescente a linguiça cortada em cubos e frite, depois acrescente a salsicha, frite bem.
5. Adicione o milho sem a água, a ervilha, a cenoura e deixe fritando, por último acrescente o ovo cozido em pedaços e o arroz cozido com açafrão
6. Veja se o tempero está bom, senão acrescente sal a gosto.

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