5 Receitas saborosas de familia

Vamos encontrar as melhores Receitas saborosas de familia, nesse artigo você vai encontrar algumas ideias de receitas que podem virar um tesouro da sua familia.

O costume de ter receitas tradicionais de familia é algo que é marcante até hoje, algumas familias adoram passar as receitas de uma geração para a outra e você também pode fazer isso.

5 Receitas saborosas de familia

No artigo de hoje vamos falar sobre 5 Receitas saborosas de familia que são perfeitas para ajudar você a conseguir criar uma nova tradição na sua familia.

Churrasco na panela de pressão

Esta receita vai deixar cada prato mais especial que o anterior.

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5 Receitas saborosas de familia

Suas visitas não vão falar de outra coisa depois de experimentar esta receita.

Ingredientes do Churrasco na panela de pressão

Vamos então para a lista de ingredientes que você precisa para preparar essa receita saborosa em casa.

  • 1 kg de costela bovina ( ou outra carne , em pedaços grandes, de sua preferência)
  • 1/2 kg de linguiça toscana
  • 1/4 de xícara de shoyu
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de água
  • 2 dentes de alho amassados

Finalmente nossa receita pode ser preparada, vamos nessa!

Modo de preparo do Churrasco na panela de pressão

Agora você tem tudo o que precisa para começar a preparação da receita e deixar todos babando.

  1. Tampe a panela de pressão, deixe em fogo alto até começar a chiar. Depois abaixe o fogo e deixe cozinhando exatamente 40 minutos.
  2. Retire do fogo e tire a pressão embaixo d’água.
  3. Prontinho! Você vai encontrar uma carne dourada e suculenta, perfeita para ir direto pra mesa, sem ter refogado nada, colocado óleo, simplesmente tudo dentro da panela e os 40 minutinhos cozinhando! O que é melhor, com gostinho de churrasco!
  4. Não vai sal, óleo e nem tempero. Faça vários furinhos na linguiça e na carne com a ponta da faca, isso é essencial para liberação de líquido e gordura durante o cozimento e também para fazer a troca de sabores.
  5. Procure colocar a carne lado a lado com a linguiça dentro da panela, fazendo camadas.
  6. Não coloca tempero, não coloca sal, nadica de óleo ou água, é o que faz parecer uma mágica no final! Fica ótima, eu garanto!

Modo de preparo do molho:

  1. Misture tudo e coloque sobre a carne que deverá estar dentro da panela.
  2. Pode servir com salada de folhas ou de batatas, farofa e molho vinagrete!

Cocada de forno

Suas visitas vão implorar por esta receita e você vai fazer cada vez mais sucesso.

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5 Receitas saborosas de familia

Com esta receita você está pronta para receber as visitas em grande estilo.

Ingredientes da Cocada de forno

Os ingredientes são simples então você encontra em qualquer bom mercado, não perca tempo.

  • 4 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 200g de coco ralado seco ou fresco
  • raspas de 1 limão taiti

Já temos tudo o que precisamos, podemos começar a preparar a receita.

Modo de preparo da Cocada de forno

Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.

  1. Unte com manteiga uma assadeira média e aqueça o forno em temperatura média
  2. Separe as claras das gemas e bata as primeiras em ponto de neve bem firme.
  3. Acrescente as gemas e bata somente para misturar.
  4. Junte o leite condensado e bata mais um pouco.
  5. Por último, junte o coco e bata por mais dois minutos. Transfira para a assadeira, leve ao forno e asse até corar.

Fogazza frita

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

5 Receitas saborosas de familia
5 Receitas saborosas de familia

Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.

Ingredientes da Fogazza frita

Agora vamos começar a preparar tudo para colocar as mãos na massa, para isso precisamos reunir a lista de ingredientes.

  • Ingredientes para a massa:
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 30 gramas de fermento fresco
  • 250 ml de leite
  • 5 colheres de óleo
  • 1 colher de sal
  • 1 colher rasa de açúcar
  • Calabresa
  • Mussarela
  • Azeitona
  • Tomate
  • Cebola
  • Manjericão a gosto
  • Orégano a gosto

Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?

Modo de preparo da Fogazza frita

Gostou da receita? então vamos começar agora mesmo a preparar esta delícia na cozinha.

  1. Comece misturando o fermento com o açúcar
  2. Depois acrescente o leite, óleo, sal e o açúcar, mexa tudo
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea
  4. Pegar a massa dividi-la em bolinhas e deixar descansar por 30 minutos
  5. Pique tudo, tomate, cebola, calabresa, azeitona e a mussarela
  6. Depois de meia hora as bolinhas cresceram
  7. Vamos abrir a massa. Depois da massa aberta, vamos colocar o recheio.
  8. Vamos ter dificuldade em fechar a fogazza, mas com um esforcinho, eu sei que você consegue.

Rocambole de carne moída surpresa

Com esta receita você está pronta para receber as visitas em grande estilo.

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5 Receitas saborosas de familia

Suas visitas vão implorar por esta receita e você vai fazer cada vez mais sucesso.

Ingredientes do Rocambole de carne moída

Você precisa garantir a qualidade de todos os ingredientes, lembre que ingredientes frescos são uma forma de tornar esta receita ainda mais saborosa.

  • 1 kg. de carne moída (patinho de preferência)
  • 5 ramos de salsa e cebolinha (cheiro verde)
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 xícara de farinha de mandioca
  • 150 g de presunto
  • 150 g de queijo mussarela
  • 2 ovos
  • Algumas pitadas de tempero completo a gosto (usei 1 colher de chá rasa)
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Finalmente chegou o momento, vamos começar o preparo?

Modo de preparo do Rocambole de carne moída

Chegou o momento! agora que os ingredientes estão em mãos, vamos colocar todos eles na mesa e finalmente preparar esta receita.

  1. A primeira coisa a se fazer picar bem o cheiro verde, espremer os alhos, despejar a carne moída em uma bacia como a da foto e misturar bem estes ingredientes, utilizando as mãos bem higienizadas.
  2. Para isso vá apertando a carne utilizando as mãos.
  3. Quando estiverem bem misturados, despeje a farinha de mandioca e misture até ficar homogênea.
  4. Aplique os ovos e misture novamente, finalmente adicionando o tempero completo a gosto, enquanto mistura. Os ovos servem para carne ficar mais macia.
  5. Em uma superfície de trabalho, despeje a farinha de trigo, espalhando bem. Isto vai evitar que a carne grude enquanto você trabalha.
  6. Coloque a carne na superfície e vá moldando até ficar lisa, se quiser pode usar um rolo para massas, mas dá para utilizar as mãos.
  7. Olhe a foto para ter uma ideia de como deverá ficar.
  8. Agora é só rechear e enrolar a carne. Coloque o presunto e o queijo pelo meio da carne, deixando uma borda de um dedo.
  9. Pegando com muito cuidado, vá descolando a carne e enrolando. Vá apertando o rocambole com as mãos para moldar e ficar uniforme.
  10. O queijo e presunto não devem ficar a mostra, afinal é surpresa!
  11. Vamos dar uma dourada nessa carne crua antes de assar.
  12. Para isto, corte o rocambole ao meio e sele em uma frigideira em fogo alto, por no máximo dois minutos de cada lado.
  13. Faça isso para as duas partes do rocambole.
  14. Hora de assar. Forre uma travessa com papel alumínio, acomode as metades do rocambole, cubra-os com o papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos à 180° graus.

Pão doce língua de sogra

Suas visitas não vão falar de outra coisa depois de experimentar esta receita.

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5 Receitas saborosas de familia

Esta receita vai deixar cada prato mais especial que o anterior.

Ingredientes do Pão doce língua de sogra

Finalmente chegou o momento de reunir os ingredientes, então vamos nessa encontrar tudo nessa lista.

  • 1 kg de trigo
  • 10g de reforçador de farinha
  • 200g de açúcar
  • 20g de sal
  • 12g de fermento biológico seco
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 40g de margarina
  • 400 ml de água
  • 1 kg de coco ralado seco
  • 6 ovos
  • Corante amarelo (opcional)
  • 1,5 litro de água
  • 900g de açúcar

Chegou o momento mais esperado, vamos preparar a receita?

Modo de preparo do Pão doce língua de sogra

Que tal começar a preparar esta receita agora mesmo? então, vamos nessa!

  1. Misture os ingredientes secos e junte o ovo, o leite, a margarina e, aos poucos, a água, amassando até desgrudar das mãos.
  2. Sove bem, cubra e deixe crescer por 20 minutos.
  3. Divida em bolas, abra com o rolo e enrole (as línguas).
  4. Disponha em assadeiras e deixe crescer por cerca de 1 hora.
  5. Distribua a cobertura e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
  6. Pincele os pães ainda quentes com a calda e deixe esfriar.
  7. Cobertura: Misture os ingredientes e utilize.
  8. Calda: Ferva os ingredientes até obter uma calda em ponto de fio.

As melhores receitas de todos os sabores!

Se você gostou de conhecer algumas das melhores receitas de todos os sabores e quer continuar encontrando ainda mais receitas de pratos saborosos do mundo todo, aproveite para ler mais listas aqui no Demonstre Comidas e fique por dentro das novidades.

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