Tag: lista de receitas

Receitas com carne moida

10 Receitas com Carne Moída

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 RECEITAS COM CARNE MOÍDA

Toda vez que você está pensando em um prato, a carne moída sempre parece ser a opção mais prática (e rápida). Ainda que você faça sua própria, ela continua sendo muito versátil e adaptada em todos os tipos de culinária.

untitled-design-1-300x251-7929079-4019868-4592280

A carne moída é um daqueles ingredientes que nos salvam na cozinha, né? Com ela, é possível preparar diversas receitas, e nós vamos te mostrar a versatilidade dessa proteína hoje!

BOLE DE CARNE MOÍDA

Esta receita de rocambole de carne moída recheado com presunto e queijo não só agrada toda a família como ainda vai tornar sua vida mais fácil.

download-30-8976329-9867273-1759936

Ideal para resolver almoços e jantares que pedem um prato mais caprichado, sem você ter que passar horas intermináveis na cozinha

Rocambole de Carne Moída – Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • presunto fatiado
  • queijo fatiado
  • tempero verde
  • sal a gosto

Rocambole de Carne Moída – Modo de Preparo

  1. Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal
  2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos
  3. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
  4. Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
  5. Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos
  6. Bom apetite!

Vídeo Sobre Rocambole de Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso rocambole de carne moída, postado pelo canal Pena Doce.

H2 – Falar

Sopa de legumes com carne moída é uma receita prática para o dia a dia que fica uma delícia!

Ideal para recuperar as energias.

Sopa de Carne Moída – Ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • 1 cenoura picada em rodelas
  • 2 mandioquinhas picada em rodelas
  • 2 batatas picadas em cubos pequenos
  • 2 colheres de óleo
  • 1 sazón
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 1 litro e 1/2 de água
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola picada em pedacinhos
  • sal a gosto
  • 200 g de macarrão de sua preferência

Sopa de Carne Moída – Modo de Preparo

  1. Frite a carne moída com as duas colheres de óleo e deixe fritar até ficar soltinha
  2. Acrescente o alho e a cebola até dourar
  3. Depois de dourar coloque a água, o sazón e as duas colheres do molho de tomate, sal a gosto, misture e deixe ferver
  4. Após a fervura coloque todos os legumes
  5. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar
  6. Vá mexendo de vez em quando até cozinhar os legumes e o macarrão
  7. Depois de cozido, sirva-se à vontade

Vídeo Sobre Sopa de Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma deliciosa sopa de carne moída, postado pelo canal Hellen Rose.

ESCONDIDINHO DE REQUEIJÃO COM CARNE MOÍDA

Este escondidinho de carne com requeijão é um prato fácil, completo e cheio de sabor!

79967_original-300x188-2568169-4129176-6432156

Veja os ingredientes e prepare ainda hoje!

Escondidinho de Carne Moída com Requeijão – Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 500 g de carne moída
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 100 g de mussarela
  • batata palha
  • 2 dente de alho amassado
  • cominho, orégano, coentro e sal a gosto

Escondidinho de Carne Moída com Requeijão – Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e amasse em um espremedor e reserve
  2. Refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite adicione a carne e refogue bem e adicione os resto dos temperos e depois o molho de tomate e por último coloque o milho (reserve)
  3. Em uma panela coloque a margarina a batata amassada e mexa bem, por último adicione o creme de leite e o requeijão, mexa até ficar homogênea
  4. Coloque sal a gosto e desligue o fogo
  5. Em um refratário coloque uma pequena camada de purê depois coloque toda a carne cubra com fatias de mussarela e coloque o resto do purê, por último coloques mussarela cortadas em tiras e a batata palha
  6. Coloque no forno por 15 minutos e é só servir

Vídeo Sobre Escondidinho de Carne Moida com Requeijão:

O vídeo vai ensinar você a preparar um escondidinho de carne moída com requeijão, postado pelo canal Receitas Gostosas.

https://youtube.com/watch?v=1VoHVP1Awc4

PANQUECA DE CARNE MOÍDA

Aprenda como fazer uma receita de panqueca de carne moída bem gostosa, simples e muito rápida de preparar.

download-31-9013328-8384532-7781530

Ela é perfeita para o almoço ou jantar!

Panqueca de Carne Moída – Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • 300 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada
  • 1/2 tomate cortado em cubos
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • sal a gosto
  • 400 g de mussarela fatiado
  • queijo ralado a gosto

Panqueca de Carne Moída – Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, e acrescente a farinha de trigo aos poucos
  2. Após acrescentar toda a farinha de trigo, adicione sal a gosto
  3. Misture a massa até obter uma consistência cremosa
  4. Com um papel toalha, espalhe óleo por toda a frigideira e despeje uma concha de massa
  5. Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira
  6. Espere até a massa soltar do fundo e vire a massa para fritar do outro lado
  7. Em uma panela, doure a cebola com o óleo e acrescente a carne
  8. Deixe cozinhar até que saia água da carne, diminua o fogo e tampe
  9. Acrescente o tomate picado e tampe novamente
  10. Deixe cozinhar por mais 3 minutos e misture
  11. Acrescente o extrato de tomate e temperos a gosto
  12. Deixe cozinhar por mais 10 minutos
  13. Quando o molho engrossar, desligue o fogo
  14. Deixe esfriar o molho, acrescente o creme de leite e misture bem
  15. Quando estiver bem homogêneo, leve novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos
  16. Recheie a panqueca com uma fatia de mussarela, uma porção de carne e enrole
  17. Faça esse processo com todas as panquecas
  18. Despeje um pouco de caldo no fundo de um refratário, para untar
  19. Disponha as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o restante do molho
  20. Polvilhe queijo ralado sobre as panquecas
  21. Leve ao forno para gratinar, em fogo médio, por 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido

Vídeo Sobre Panqueca de Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma panqueca de carne moída, postado pelo canal Panelaterapia.

BOLINHO DE ARROZ COM CARNE MOÍDA

O Bolinho de Arroz com Carne Moída é fácil de fazer, perfeito para acompanhar a sua refeição ou para servir como petisco.

95753_original-300x225-5339546-5947359-5359372

É uma delícia! Aproveite para aprender tudo sobre a receita.

Bolinho de Arroz com Carne Moída – Ingredientes

  • 250 g de carne moída temperada a gosto
  • 2 xícaras de arroz integral
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • coentro e cebolinha
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • sal a gosto

Bolinho de Arroz com Carne Moída – Modo de Preparo

  1. Tempere a carne a gosto
  2. Misture todos os ingrediente em uma refratária, até chegar ao ponto de fazer bolinha
  3. Use uma colher de sobremesa para usar como medida
  4. Em uma panela aqueça o óleo em temperatura média de modo que não fique muito, senão os bolinhos ficarão fritos por fora e cru por dentro
  5. Quando estiverem dourados, coloque sobre papel toalha
  6. Sirva com o molho de sua preferência

Vídeo Sobre Bolinho de Arroz com Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso bolinho de arroz de carne moída, postado pelo canal Cris vaz.

CARNE MOÍDA COM ABOBRINHA

Quer receita mais fácil e nutritiva do que a carne moída com abobrinha? Saiba como preparar essa delícia agora mesmo!

download-1-6839202-5237389-3680276

É uma receita com pouca gordura e muito gostosa.

Carne Moída com Abobrinha – Ingredientes

  • 500 g carne moída
  • 1 abobrinha
  • 3 dentes de alho
  • orégano
  • cominho
  • 2 sazóns
  • sal
  • 1 cebola pequena ou metade de uma
  • massa de tomate
  • salsinha
  • óleo

Carne Moída com Abobrinha – Modo de Preparo

  1. Pique a abobrinha em quadradinhos bem pequenos
  2. Em uma panela soque 1 alho com óleo leve ao fogo jogue a abobrinha, jogue um dedo de água e abaixe o fogo, coloque uma pitada de sal e o sazón
  3. Ao cozinhar desligue e reserve
  4. Em uma panela separada socar dois dentes de alho, jogar o orégano, cominho, uma pitada de sal e a cebola ralada
  5. Jogue a carne moída na panela com os ingredientes e mexa bem com as mãos
  6. Leve ao fogo e mexa bem
  7. Quando a carne moída já estiver cozida jogue a massa de tomate e um pouco de água, o sazón e salsinha, em seguida a abobrinha, após uns 3 minutos e desligue

Vídeo Sobre Carne Moída com Abobrinha:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma deliciosa carne moída com abobrinha, postado pelo canal Receita da Dinda.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM CARNE MOÍDA

Essa é uma receita  simples basta bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e refogar a carne moída do recheio.

torta_de_carne_moida-4038421-8145916-2991142

Faça em casa e surpreenda-se com essa receita!

Torta de Liquidificador com Carne Moída – Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 colher (chá) de sal
  • 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 colher (sopa) de alho
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de carne moída
  • 2 cebolas fatiadas
  • 2 xícaras (chá) de tomates picados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200 g de requeijao cremoso

Torta de Liquidificador com Carne Moída – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o parmesão o caldo de galinha e o sal até ficar homogêneo
  2. Acrescente a farinha aos poucos e o fermento, batendo só para incorporar
  3. Reserve
  4. Para o recheio, em fogo médio pique o alho e refogue no óleo
  5. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar
  6. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente
  7. Desligue o fogo e coloque o tomate, as azeitonas, o cheiro verde temperado com sal e pimenta
  8. Em forma de 30×22 cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa
  9. Coloque o recheio e distribua o requeijão por cima
  10. Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar
  11. De desejar sirva acompanhada de requeijão cremoso

Vídeo Sobre Torta de Liquidificador com Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma deliciosa torta de liquidificador com carne moída, postado pelo canal Menino Prendado.

POLENTA COM CARNE MOÍDA

Faça esta receita deliciosa de carne moída com polenta ao molho! É uma opção prática, versátil e muito deliciosa!

95882_original-300x188-4746713-7483648-2407430

Aquela receita clássica e que esquenta o coração!

Polenta com Carne Moída – Ingredientes

  •  xícaras de chá de água fria
  • 1 xícara de chá de fubá pré-cozido
  • 1 colher de sopa de azeite ou margarina
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 300 g de carne moida
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 caixinha de molho de tomate pronto
  • 1 xícara de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Temperos a gosto: orégano, salsinha, pimenta
  • Sal se necessário
  • Mussarela em fatias a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Polenta com Carne Moída – Modo de Preparo

  1. Levar os ingredientes da polenta ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre
  2. Refogar no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moida até ficar bem soltinha
  3. Colocar os tomates o molho a água e o caldo de carne
  4. Deixar apurar bem mais ou menos 15 minutos
  5. Colocar os temperos e desligar
  6. Colocar a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho
  7. Polvilhar com o queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos

Vídeo Sobre Polenta com Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar uma deliciosa polenta com carne moída, postado pelo canal Receitas da Luh.

MEDALHÃO DE CARNE MOÍDA

Aprenda essa deliciosa receita de medalhão de carne moída recheado.

download-3-6869122-5866463-4445970

Faça essa receita diferente em casa. Ela fica deliciosa!

Medalhão de Carne Moída – Ingredientes

  • 1 kg de carne moída (músculo, patinho)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 ovo
  • 1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino (opcional)
  • 4 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de farinha de rosca ou trigo
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 2 colheres de queijo ralado (parmesão de pacotinho)
  • cheiro verde a gosto (cebolinha verde, cebola branca, salsinha)
  • bacon (aproximadamente 500 g)
  • Queijo mussarela (opcional)

Medalhão de Carne Moída – Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha a carne moída, o creme de cebola, o ovo, a pimenta-do-reino, o alho, o óleo, o queijo ralado, o cheiro verde, amasse bem, acrescente a farinha de rosca ou o trigo uma colher de cada vez, este ingrediente é para dar liga, pode ser que se use menos do que a quantidade indicada
  2. Misture bem a carne com os ingredientes
  3. Unte um tabuleiro com óleo, pegue porções pequenas da carne e enrole como almôndegas e achate um pouco
  4. Corte o bacon em tiras compridas, que de para enrolar em volta da carne, prenda as pontas com palito
  5. Acomode os medalhões no tabuleiro
  6. Cubra o tabuleiro com papel alumínio (pode deixar sem cobrir mas demora mais a assar)
  7. Leve ao forno à 200º e deixe por mais ou menos 40 minutos, retire o papel alumínio coloque a mussarela ralada em cima de cada medalhão e volte ao forno para dourar

Vídeo Sobre Medalhão de Carne Moída:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso medalhão de carne moída, postado pelo canal CANTINHO DA TATI.

GRATINADO DE CARNE MOÍDA COM BRÓCOLIS

Aprenda esta receita de gratinado de carne moída, que além de ficar uma delícia, é uma opção saudável com brócolis e econômica para o dia a dia!

download-2-3521345-5241885-5781078

É uma receita  perfeita para um almoço.

Gratinado de Carne Moída com Brócolis – Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 l de leite
  • 3 pãezinhos umedecidos
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 creme de leite
  • Sal e pimenta – do – reino a gosto
  • Brócolis
  • 200 g de mussarela ralada grossa

Gratinado de Carne Moída com Brócolis – Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite e o pão
  2. Coloque em uma panela e mexa ate engrossar o caldo
  3. Misture metade do queijo ralado e o creme de leite
  4. Reserve
  5. Refogue a carne moída usando o sal e a pimenta – do – reino
  6. Em um refratário, espalhe a carne moída e misture o brócolis cozido, a mussarela e por fim o creme
  7. Polvilhe o restante do queijo ralado
  8. Leve ao microondas por 15 minutos

Vídeo Sobre Gratinado de Carne Moída com Brócolis:

O vídeo vai ensinar você a preparar um delicioso gratinado de carne moída com brócolis, postado pelo canal Receitas Gostosas.

https://youtube.com/watch?v=jHRzyne7dyE
FIM

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de 10 receitas com carne moída. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

Receitas de brownie

10 Receitas de Brownie

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 Receitas de Brownie

O brownie  “bolo” foi criado nos Estados Unidos, e que aos poucos se tornou uma adoração mundial. O Brownie é um “bolo” que não cresce, contem muito chocolate, tem nozes em sua massa, e é marrom escuro assim como seu nome relata.

10 receitas de brownie

Ele é o favorito “baked treats” (bolinhos assados) dos americanos, e conquistou o Brasileiro rapidamente. Assim como outras receitas, o Brownie também não possui origem certa, mas sabemos que ele apareceu para o mundo no inicio do século XX.

Brownie Chocolatudo

Uma receita fácil e rápida de brownie que fica supermolhado e macio, repleto de chocolate. Boa pedida para servir quando for receber visitas em casa.

browniechocolatudo-24418-240x300-6265632-4283368-8718607

Molhadinho e bem chocolatudo, perfeito para ser devorado a qualquer momento!

Brownie Chocolatudo – Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar peneirado (320 g)
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau peneirado (100 g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (110 g)
  • 1 pitada de sal

Brownie Chocolatudo – Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até esbranquiçar. Enquanto isso, derreta a manteiga no micro-ondas, misture delicadamente o chocolate em pó e reserve.
  2. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente a farinha e o sal, batendo somente para incorporar. Sem bater, misture delicadamente a manteiga com chocolate.
  3. Despeje em fôrma retangular (30 x 22 cm) forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 35 minutos.
  4. Deixe esfriar, corte em pedaços e cubra com a ganache (se preferir, use saco de confeitar). Sirva decorados a gosto.
  5. Aqueça o creme de leite até começar a formar bolhas e despeje sobre o chocolate, mexendo até derreter completamente. Adicione a manteiga e misture até incorporar.

Vídeo Sobre Brownie Chocolatudo:

Brownie Com Nozes e Passas

cozinhatravessa_19-300x225-1099618-8288481-8723575

O brownie pode ser feito quanto numa forma quadrada, quanto redonda. Mas você fica à vontade para usar a que tem em casa, afinal, isso não mudará em nada o delicioso sabor deste brownie.

O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos, mas com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, deixando-o ainda mais gostoso.

Brownie Com Nozes e Passas – Ingredientes

  • 400 grama(s) de chocolate meio-amargo em barra
  • 200 grama(s) de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 100 grama(s) de nozes picadas
  • 100 grama(s) de uva passa
  • 1 colher(es) de chá de fermento
  • noz moscada ralada a gosto
  • 100 grama(s) de morango
  • 100 grama(s) de framboesa
  • 30 mililitro (ml) de vinho do Porto
  • 1/2 limão
  • sorvete de creme para guarnecer
  • folhas de hortelã para decorar

Brownie Com Nozes e Passas – Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Acrescente os ovos e misture bem. Em seguida, adicione as passas, as nozes, o trigo, o açúcar, o fermento e a noz moscada. Misture.
  2. Leve a massa ao forno pré-aquecido a 180º, em uma assadeira untada, por 20 minutos. Enquanto isso, prepare a calda de frutas vermelhas.
  3. Leve ao fogo por cinco minutos, as frutas, 1/2 xícara de açúcar, o vinho e o suco do limão. Passe a calda no processador ou liquidificador para obter uma mistura homogênea.
  4. Para montar, coloque uma colher bem cheia da calda no prato, coloque sobre ela o o Brownie e por cima uma bola do sorvete. Enfeite com folhas de hortelã.

Vídeo Sobre brownie com nozes e passas:

https://youtube.com/watch?v=92OAtEX43ag

Brownie Com Negresco

 Para fugir do clássico e até do brownie com cobertura de Nutella, esta receita leva as deliciosas bolachas Negresco por cima! O resultado é superpositivo! Mais uma ótima ideia para quem é apaixonado por doces!

brownie-negresco-300x300-6554022-2253516-7366055

Dá pra fazer essa receita usando massa pronta de brownie. Se for comer nos dias seguinte, aqueça por alguns segundinhos no microondas.

Brownie de Negresco – Ingredientes

  • 180g de chocolate meio amargo picado
  • 6 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres de essência de baunilha
  • 4 ovos
  • Uma pitada de sal
  • 10 bolachas Negresco (ou Oreo) picadas grosseiramente

Brownie de Negresco – Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180º. Unte uma forma retangular e coloque papel manteiga por cima pra facilitar.
  2. Derreta o chocolate meio-amargo em banho maria e reserve.
  3. Misture todos os ingrediente (exceto o Negresco), junto com o chocolate meio-amargo, até obter uma massa homogênea. O ideal é bater à mão.
  4. Despeja todo o conteúdo na forma e coloque as bolachas picadas por cima.
  5. Asse por mais ou menos 25 minutos, ou até quando testar com um palito, ele sair levemente úmido.

Vídeo Sobre Brownie de Negresco:

Brownie Com Cookies

O Brownie Com Cookie é uma receita de brownie fudge que én aquela mais  cremoso coberta com uma camada de cookie crocante.

download-5-3464798-4103805-8755823

Brownie e cookie juntos parece incrível, né? E é! Uma camada de massa de cookie, uma de chocolate derretendo, mais uma de cookie e um brownie bem delicioso por baixo. Vale a pena anotar a receita!

Brownie Com Cookies – Ingredientes

  • 2/3 xícara de manteiga sem sal
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras de gotas/pedaços de chocolate amargo
  • 1/4 xícara de nozes picadas

Brownie Com Cookies – Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180 graus.
  2. Bata a manteiga, açúcar mascavo, água e baunilha na batedeira em velocidade média até ficar bem misturado. Adicione os ovos um por um e bata bem.
  3. Junte em uma tigela a parte a farinha, o cacau, o sal e bicarbonato de sódio.
  4. Aos poucos, adicione a mistura de açúcar, batendo em velocidade baixa apenas até misturar bem.
  5. Junte as gotas de chocolate.
  6. Com duas colheres ou com uma pá de sorvete faça bolas com a massa e disponha numa forma untada.
  7. Polvilhe as nozes picadas pressionando-as levemente para baixo.
  8. Asse 7-9 minutos ou até que os cookies estejam dourados nas pontas.
  9. No centro a massa deverá estar macia e úmida.
  10. Deixe esfriar 2 minutos; remova da assadeira e coloque os cookies sobre uma grade. Deixe esfriar

Vídeo Sobre Brownie Com Cookies:

Brownie de Chocolate e Framboesa

Fácil de fazer, você pode levar para o forno ou para o microondas.

download-6-9867227-1922401-1614342

A framboesa dá o toque especial a este doce de chocolate que já é um clássico de tão apreciado!

Brownie de Chocolate e Framboesa – Ingredientes

  • 200g de manteiga
  • 300g de chocolate 70%
  • 70g de chocolate de framboesa
  • 3 ovos
  • 90g farinha de trigo
  • 250g açúcar mascavo
  • 16g fermento
  • 1g sal
  • 1 colher de chá de Essência de Baunilha

Brownie de Chocolate e Framboesa – Modo de Preparo

  1. 1 Derreter o chocolate em banho maria com a manteiga. Enquanto o chocolate esfria, vamos para o próximo passo.
  2. Bater ligeiramente os ovos com a baunilha e adicionar o açúcar aos poucos, até que dissolva completamente.
  3.  Adicionar o chocolate à mistura, e adicionar farinha, sal e fermento. Misturar bastante, para não ficar nenhum floco/bolinha na mistura.
  4. Forrar a forma com papel manteiga e colocar a massa. Colocar as framboesas como quiser e adicionar o Labooko Framboesa dentro da fruta e no bolo.5
  5. Levar ao forno a 170 graus por aproximadamente 20 minutos.

Vídeo Sobre Brownie de Chocolate e Framboesa:

Brownie Floresta Negra

A receita é extremamente fácil. Trata-se de um brownie normal com cerejas dentro.

2015_06_brownie-floresta-negra_1031-676x451-300x200-1336801-3622990-6381775

Para dar uma acentuada no sabor, você usará uma colherada da calda das cerejas na massa. Além delas, esse brownie leva chocolate branco em pedaços, para completar o visual.

Brownie Floresta Negra – Ingredientes

  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 1 barra de chocolate branco
  • 1 pote de cerejas em calda

Brownie Floresta Negra – Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180º C
  2. Derreta a manteiga e o chocolate meio amargo em banho maria
  3. Reserve
  4. Pegue o pote de cereja e passe pela peneira, separando as cerejas da calda
  5. Reserve ambos separados
  6. Corte as cerejas na metade
  7. Corte o chocolate branco em pedaços pequenos
  8. Adicione à mistura de chocolate e manteiga o açúcar
  9. Misture bem
  10. Adicione os ovos, um a um
  11. Acrescente duas colheres de sopa da calda de cereja
  12. Adicione o chocolate branco picado e as cerejas cortadas
  13. Misture bem
  14. Coloque em uma forma untada
  15. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos

Video Sobre Brownie de Floresta Negra:

 Brownie de Chocolate Com Pimenta

Uma combinação deliciosa, porém, com toque exótico mexicano.

brownie-com-pimenta-300x168-9255188-4619773-2483464

Você usará, basicamente, chocolate meio amargo, manteiga sem sal, pimenta calabresa, ovos, açúcar, extrato de baunilha, canela em pó e farinha de trigo.

Brownie de Chocolate Com Pimenta – Ingredientes

  • 340 g de manteiga sem sal

  • 3 xícaras (600 g) de açúcar

  • 6 ovos

  • 1 colher (sopa) de baunilha

  • 1 1/4 xícara (110 g) de chocolate em pó sem açúcar

  • 1 1/2 xícara (200 g) de farinha

  • 1 3/4 colher (chá) de pimenta caiena em pó

  • 3/4 colher (chá) de sal

  • 3/4 colher (chá) de fermento em pó

Brownie de Chocolate Com Pimenta – Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180oC.
  2. Derreta em fogo baixo ou micro-ondas o chocolate, a manteiga e o açúcar.
  3. Mexa até ficar uma mistura uniforme.
  4. Acrescente a farinha de trigo e o cacau, misturando bem.
  5. Junte os ovos, a essência de baunilha, o fermento em pó e a pimenta picadinha. Misture bem.
  6. Ponha a mistura em forma untada e leve ao forno até formar casquinha na superfície, mas tenha o cuidado de não deixar secar demais por dentro (um palito deve sair ligeiramente úmido).

Vídeo Sobre Brownie de Chocolate Com Pimenta:

Brownie Com Castanha de Baru

A combinação de castanha de baru com chocolate 70% cacau fica incrível. A castanha de baru, é um tipo de amêndoa oleaginosa de coloração castanho, extraída da árvore baru

images-2-1-1212880-5928610-2568745

 Além desses ingredientes, a receita leva tâmaras, farinha de aveia e água. O resultado é um brownie denso, úmido e rico em sabor e valor nutricional.

Brownie Com Castanha de Baru – Ingredientes

  • Farinha de aveia – 1 xíc. = 110g
  • Tâmaras sem caroço – 1 xíc. = 145g
  • Chocolate 70% cacau picado – 1/2 xíc. = 70g
  • Castanha de baru da Monama – 1/2 xíc. = 80g + um
  • pouco para polvilhar (opcional)
  • Água – 100ml

Brownie Com Castanha de Baru

1- Hidrate as tâmaras colocando em um recipiente com água morna até cobrir por cerca de 15 minutos.
2- Enquanto hidratam, coloque no processador a castanha de baru e triture em pedaços pequenos. Não precisa triturar muito, o ideal é deixar alguns pedaços para dar textura ao brownie. Reserve a castanha.
3- Derreta o chocolate em banho maria com 100ml de água, até ficar liso e cremoso. Reserve.
4- Escorra a água das tâmaras e transfira para o processador, bata até virar um purê. Se necessário, desligue o processador e raspe a lateral com uma colher para auxiliar o processo.
5- Adicione a farinha de aveia, a castanha de baru e o chocolate derretido. Bata até ficar homogêneo.
6- Forre uma fôrma com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar. Utilizei uma fôrma de pão de 24cm x 10cm.
7- Transfira a massa para a fôrma e distribua uniformemente. Como a massa é densa e pegajosa, sugiro você usar as pontas dos dedos umedecidos com água para distribuir a massa com facilidade. Pressione para baixo até que fique lisa e firme.
8- Polvilhe a gosto com castanha de baru picado (etapa opcional).
9- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até o brownie firmar.
10- Levante o papel manteiga para desenformar. Corte os brownies no tamanho que preferir e sirva.

Vídeo Sobre Brownie Com Castanha de Baru:

 Brownie de Café

Todo mundo adora uma boa xícara de café quentinho e saboroso, mas muita gente não se lembra que esse também pode ser um ótimo ingrediente para preparar alimentos.

download-8-6405724-1417933-1378968

Muita gente fica com receio de testar uma dessas receitas com café em casa, mas dessa vez ninguém vai resistir. A receita de Brownie de café é uma delícia, bem simples de fazer e ainda fica pronta rapidinho.Ideal para depois da refeição ou no café da tarde, sozinho ou com visitas, o Brownie de Café é sempre uma boa pedida.

Brownie  de Café – Ingredientes

  • – 4 colheres (sopa) de manteiga e mais um pouco para untar
  • – 2 ovos
  • – 1 xícara rasa de açúcar mascavo
  • – 2/3 de xícara de farinha de trigo
  • – 1 colher (sopa) de café gourmet solúvel em pó, dissolvido em uma colher (sopa) de água quente e depois esfriado
  • – 115g (ou um tablete pequeno) de chocolate meio amargo em pedaços
  • – ½ colher (chá) de fermento em pó
  • – 1/3 de xícara de nozes-pecan picadas de forma grosseira
  • – Grãos de café (opcional)

Brownie de Café – Modo de Preparo

1. Primeiro, unte com a manteiga uma fôrma de bolo de 20cm e forre com papel-manteiga.
2. Em uma panela de fundo pesado, coloque o chocolate e as 4 colheres de manteiga. Mantenha em fogo brando até derreter, mexa e espere esfriar.
3. Pegue uma tigela grande e coloque os ovos e o açúcar, misturando até que fique claro e fofo.
4. Acrescente a mistura fria de café gourmet e água e também a mistura de chocolate e manteiga feita na panela. Misture bem.
5. Junte aos poucos a farinha e também o fermento, ambos peneirados, até incorporar na massa.
6. Coloque as nozes-pecan na massa com cuidado e misture levemente.
7. Passe a massa para a fôrma preparada no começo. Se quiser, pode jogar os grãos de café por cima da massa, para dar mais sabor e textura.
8. Coloque para assar em um forno preaquecido a 180ºC. O tempo no forno é de 25 a 30 minutos ou até que o brownie fique firme e quando um palito espetado no centro saia limpo. Cuidado para não deixar assar demais.
9. Quando tirar do forno, espere esfriar na forma por alguns minutos e passe uma faca nas bordas para soltar o brownie. Passe o bolo para uma grade e retire o papel-manteiga.
10. Espere o bolo esfriar completamente e aí corte-o em quadrados iguais.
11. Agora é só servir! Se não for consumir tudo na hora, guarde em uma embalagem fechada para que não estrague e não fique seco. Se for consumir depois, você pode esquentar o pedaço no micro-ondas por alguns segundos para ficar ainda mais gostoso!

Vídeo Sobre Brownie  de Café:

 Brownie Rápido Sem Glúten

Preparamos pra você uma receitinha com bastante chocolate, nada de glúten e nada de lactose.

download-9-7172106-9373677-5375605

Entretanto, é importante avisar que esse brownie não é baixo em calorias, é apenas muito mais saudável. Portanto, apreciem com moderação!

Brownie Rápido Sem Glúten – Ingredientes

  • meia xícara (chá) de manteiga em cubos
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó,
  • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 5 colheres (sompa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • meia xícara (chá) de farinha de amêndoas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Brownie Rápido Sem Glúten – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e misture o Chocolate em Pó até obter um creme homogêneo. 2
  2. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
  3. Em uma batedeira, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de Chocolate.
  4. Adicione a farinha de amêndoas, o fermento em pó, as nozes e misture. 5
  5. Despeje a massa em uma assadeira, untada com manteiga e polvilhada com Chocolate em Pó.
  6. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
  7. Desenforme e deixe esfriar.
  8. Corte em quadrados e sirva.

Vídeo Sobre Brownie Rápido Sem Glúten:

FIM

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de 10 receitas de brownie. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

10-receitas-de-brigadeiro-2-9717213

10 Receitas de Brigadeiro

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 Receitas de Brigadeiro

O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, de origem paulista, o qual rapidamente se difundiu pelo resto do país, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho.

10 receitas de brigadeiro

Mesmo que a combinação original faça muito sucesso entre diferentes paladares e idades, existe uma grande variedade de combinações que podem ser feitas para criar novos sabores e texturas para esse docinho que é muito apreciado.

Brigadeiro de Panela

A receita clássica, básica e simples: leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Não tem como errar!

download-1-8915124-2260384-6749426

Para fazer um brigadeiro é simples e rápido! Pegue os ingredientes e siga as instruções.

Brigadeiro de Panela – Ingredientes

  • 1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina
  • 1 Lata – Leite Condensado
  • 4 Colheres de sopa – Chocolate em Pó
  • 1 Pacote – Chocolate Granulado

Brigadeiro de Panela – Modo de Preparo

  1. Aqueça a panela em fogo médio.
  2. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
  3. Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
  4. Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó e mexa sem parar até desgrudar da panela.
  5. Unte um recipiente onde a mistura será despejada e faça pequenas bolas com a mão passando a mistura no chocolate granulado.

Vídeo Sobre Brigadeiro de Panela:

https://youtube.com/watch?v=F-TwKytDl18

Brigadeiro de Micro-Ondas

 Essa receita é fácil e até quem não sabe nada de cozinha vai conseguir fazer.

E nada como um brigadeiro para comer assistindo televisão, jogando vídeo-game ou até numa reunião com os amigos.

 Brigadeiro de Micro-Ondas  – Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de sopa) de chocolate em pó (bem cheia)
  • 1 colher (de sopa) de manteiga

Você vai precisar de:

1  recipiente de vidro fundo

Brigadeiro de Micro-Ondas – Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no recipiente de vidro e misture bem.
  2. Leve ao micro-ondas.
  3. Coloque dois minutos na potência alta, desligue e misture.
  4. Agora como a potência do seu micro-ondas pode diferenciar do meu, vá colocando de um em um minuto, sempre mexendo entre o tempo.
  5. Depois deixe esfriar bem, enrole e passe no chocolate granulado.

vídeo Sobre Brigadeiro de Micro-Ondas:

https://youtube.com/watch?v=fZniigc8js4

Brigadeiro de Beijinho

O brigadeiro de beijinho, é uma receita que esta presente em várias festa, principalmente em aniversários.

Uma receita praticá e bastante saborosa, o toque especial fica por conta do cocô.

Brigadeiro de Beijinho – Ingredientes

  • 1 Lata – Leite Condensado
  • 1 Colher de sopa – Margarina sem Sal
  • 1 Xícara (Chá) – Coco Ralado

Brigadeiro de Beijinho – Modo de Preparo

  1. Aqueça a panela, misture o leite condensado, a margarina e o coco ralado.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo.
  3. Transfira a mistura para um prato fundo untado com manteiga, espalhe bem e deixe esfriar.
  4. Faça pequenas bolinhas com as mãos untadas com margarina e passe-as sobre o coco ralado para confeitar.
  5. Decore cada beijinho com um cravo.

Vídeo Sobre Brigadeiro de Beijinho:

https://youtube.com/watch?v=lr5pkltzZYI

Brigadeiro de Amarula

Feito com licor de Amarula e chocolate meio amargo, fica bem cremoso devido à adição da bebida.

brigadeiro-amarula-300x174-9292424-9085846-7244363

Este brigadeiro é maravilhoso e pode ser usado no recheio de tortas ou servido em copinhos. Fica mole, do tipo que não dá pra enrolar, devido à adição da Amarula.

Brigadeiro de Amarula – Ingredientes

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 colher (sopa) de MANTEIGA
  • 1/2 barra de CHOCOLATE MEIO AMARGO (70 gramas)
  • 1 caixinha de CREME DE LEITE (200g)
  • 8 colheres (sopa) de AMARULA

Brigadeiro de Amarula – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo.
  2. Leve ao fogo e cozinhe até dar ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e acrescente a caixinha de creme de leite, misture bem e reserve na geladeira até esfriar. Após isso, acrescente a amarula e mexa até incorporar bem ao brigadeiro.
  4. Coloque novamente na geladeira por pelo menos 30 minutos. Se quiser mais firme acrescente menos amarula.

Vídeo Sobre Brigadeiro de Amarula:

https://youtube.com/watch?v=KhL2AOaI0_E

Brigadeiro de Nutella

Não tem nada melhor do que degustar um brigadeiro quentinho e cheio de sabor quando bate aquela vontade de comer doce, não é mesmo?

Com uma lata de leite condensado, duas colheres de Nutella, uma de manteiga e uma de creme de leite você prepara esse brigadeiro delicioso!

Brigadeiro de Nutella – Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa (bem cheias) de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 g de chocolate meio amargo em barra
  • Confeito para decorar

Brigadeiro de Nutella –  Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate. Coloque em fogo baixo e mexa até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea.

2. Acrescente as colheradas de Nutella ao doce e continue mexendo, até que a massa desgrude do fundo da panela. Lembrando mais uma vez que o fogo é baixo e que você vai precisar mexer sem parar (por mais ou menos uns 10 minutos).

3. Caso queira enrolar os brigadeiros, é preciso deixar a mistura engrossar um tanto mais. Quando estiver no ponto, transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

4. Para enrolar os brigadeiros, molhe as mãos com água gelada ou então unte as mãos com uma camada bem fina de manteiga. Pegue porções com uma colher de sopa e enrole as bolinhas.

Vídeo Sobre Brigadeiro Nutella:

https://youtube.com/watch?v=4rZk0gf5eE4

Brigadeiro de limão

o limão é uma fruta que fica deliciosa ao fazer doces. E não é diferente ao pensar em brigadeiro. A receita também leva gema e raspas de chocolate branco

Brigadeiro de limão – Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 gema (sem a pelinha);
  • 3 colheres de gotas ou raspas de chocolate branco;
  • 50 ml de suco de limão (de 2 a 3 limões);
  • Mais ou menos 100g de raspas de chocolate (para enrolar).

Brigadeiro de limão – Modo de Preparo

  • Coloque em uma panela o leite condensado com a gema e as gotas de chocolate, leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
  • Junte o suco de limão. Depois que começar a ferver e fazer bolhas, mexa por mais uns 6 minutos.
  • Por levar chocolate na massa, ele não ficará muito consistente enquanto quente, mas depois de frio endurece bem.
  • Mantenha na geladeira por 4 horas até enrolar.

Vídeo Sobre – Brigadeiro de limão:

https://youtube.com/watch?v=7pbJqyluo5Q

 Brigadeiro de Baunilha

Essa receita maravilhosa é feita com chocolate branco e baunilha. Também acrescenta “rum” para ajudar a apurar melhor o sabor do doce.

download-3-1-6089684-7396653-7099097

A Baunilha é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. São muito usadas em sorvetes e bolos, mas aqui você vai aprender a usar no brigadeiro e eu garanto que fica uma delicia.

Brigadeiro de Baunilha – Ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 200 gramas de CHOCOLATE BRANCO
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1 colher de sobremesa de GLUCOSE ou XAROPE DE MILHO (opcional)
  • Raspas de 2 FAVAS DE BAUNILHA (não coloque a fava) ou 1 colher de sopa de PASTA DE BAUNILHA
  • 1 pitada de SAL
  • 2 colheres de sopa de RUM
  • CONFEITOS para decorar

Brigadeiro de Baunilha – Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande junte todos os ingredientes, menos o rum.
  2. Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de mexer com a espátula as bordas da panela, sempre.
  3. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda.
  4. Retire a panela do fogo e mexa o brigadeiro até amornar. Então, acrescente o rum e misture até que a massa fique homogênea.
  5. Coloque a massa em uma travessa grande e espalhe bem. Cubra com plástico filme em contato com a massa.
  6. Leve para a geladeira.
  7. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.
  8. Coloque em forminhas e está pronto!!

Vídeo Sobre Brigadeiro de Baunilha:

https://youtube.com/watch?v=HiLXkywWkLI

Brigadeiro de Caipirinha

O brigadeiro de caipirinha, é o doce perfeito para uma festa de aniversário de um adulto, misturando ao mesmo tempo o álcool com sobremesa.

20160728_205848-e1476833574169-295x300-5744675-7661332-9647476

O que acontece quando juntamos o drink preferido do brasileiro com o doce preferido? Você tem a receita de um brigadeiro perfeito!

Brigadeiro de Caipirinha – Ingredientes

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 50 gramas de CHOCOLATE BRANCO picado
  • 1 colher (sopa) de MANTEIGA
  • RASPAS DE LIMÃO siciliano ou taiti
  • 4 colheres (sopa) de PINGA ou VODCA
  • 1 colher (chá) de ESSÊNCIA DE LIMÃO (opcional)
  • AÇÚCAR GRANULADO e RASPAS DE LIMÃO para passar os docinhos

Brigadeiro de Caipirinha – Modo de preparo

  1. Misture tudo em uma panela (exceto a pinga) e leve para cozinhar por uns 5 minutos após começar a ferver, ou até soltar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo, acrescente a pinga, misture bem e volte ao fogo para que dê o ponto de brigadeiro novamente.
  3. Coloque em um recipiente untado com manteiga, deixe esfriar e mantenha na geladeira por pelo menos 2 horas antes de enrolar.
  4. Passe em açúcar granulado misturado com raspas de limão ou outro confeito de sua preferência.

Vídeo Sobre Brigadeiro de Caipirinha:

https://youtube.com/watch?v=S884MOFc2-Q

Brigadeiro de Cappuccino

O brigadeiro de cappuccino é um doce típico da culinária brasileira, de origem paulista, comum em todo o país em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho.

download-4-3898905-7896656-4404198

Nessa receita você vai desfrutar o autêntico sabor do café, englobado num pequeno brigadeiro.

Brigadeiro de Cappuccino – Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de cappuccino solúvel
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite em pó
açúcar, granulado, leite em pó ou outro confeito de sua preferência

Brigadeiro de Cappuccino – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o cappuccino e a manteiga.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e coloque o brigadeiro em um prato untado. Deixe esfriar.
  4. Faça bolinhas e passe pelo açúcar, leite em pó ou outro confeito de sua preferência.

 Vídeo Sobre Brigadeiro de Cappuccino:

https://youtube.com/watch?v=OeLm2YLNvCY

Brigadeiro de Banana Fit

É a receita perfeita para quem está de dieta, pois ele mata a vontade de doces com pouquíssimas calorias.

brigadeirofit-20minutospratudo-300x195-6732403-8739484-8276579

A vida de quem está de dieta não é fácil, a gente passa muita vontade e vive fugindo das tentações, por isso é maravilhoso ter um docinho com poucas calorias sempre à mão.

Brigadeiro de Banana Fit – Ingredientes

  • 2 bananas nanicas picadas
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 4 colheres de sopa de leite em pó

Brigadeiro de Banana Fit – Modo de Preparo

  1. Coloque as bananas picadas em uma tigela de vidro.
  2. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
  3. Com um garfo, amasse bem as bananas.
  4. Acrescente o cacau em pó e misture bem.
  5. Adicione o leite em pó e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Leve à geladeira por 20 minutos.
  7. Retire da geladeira e faça bolinhas com a massa.
  8. Passe no chocolate granulado, coloque em forminhas de doces e sirva.

Vídeo Sobre Brigadeiro de Banana Fit:

https://youtube.com/watch?v=KoQdhXZJfb4
FIM

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de 10 receitas de brigadeiros. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

Receitas de pudim

10 Receitas de Pudim

Olá pessoal, como sabemos as comida são essenciais em nossas vidas, e pensando nisso o demonstre traz uma lista de receitas, e hoje vamos trabalhar com receitas de “10 Receitas de Pudim”.

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

Receitas de Pudim

Temos diversos tipos de pudim, hoje escolhemos 10 para estar trabalhando, essa lista foi feita pra você que gosta de receitas diferentes. Procuramos está trazendo as receitas menos conhecidas, e que seja saudável para nosso consumo.

10 receitas de pudim

Muitos pudins podem ser servido como sobremesa, lembram bolos, mas são mais úmidos e geralmente servidos em bocados numa tigela, em vez de fatias, acompanhado de manjar ou sorvete.

Pudim de Farinha de Trigo

O pudim de farinha de trigo é de dar água na boca e muito prático de preparar. Sem dúvidas uma das sobremesas mais apreciadas no Brasil por ser um doce muito fácil e rápido de se fazer, pois pode ser preparado em banho-maria.

09_58_17_510_dsc07516-300x198-1534847-3997654-4025541

Pudim de Farinha de Trigo, É uma receita pratica de fazer, além de pode ser degustada com vários tipos de suco.

Pudim de Farinha de Trigo – Ingredientes

  • 2 copos de leite (requeijão)
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes, por mais ou menos 5 minutos
  2. Enquanto bate, fazer uma calda de açúcar grossa
  3. Untar uma forma de pudim para microondas
  4. Colocar os ingredientes do liquidificador e levar ao microondas por 9 minutos

Vídeo Sobre Pudim de Farinha de Trigo:

https://youtube.com/watch?v=S-O3hcM3Zjs

Pudim de Tapioca

A combinação de ingredientes bem brasileiros cria um pudim cheio de personalidade para você servir em um lanche em família. Além de fazer um contraste incrível no paladar, deixa o visual do pudim elegantíssimo. Não deu água na boca?

12_03_36_690_img_20150828_wa0005-1-300x169-2953595-9134501-7406839

Dependendo do gosto de cada um, ele pode ser comido sozinho com margarina ou manteiga ou coco fresco ralado ou queijo, ou então recheada. Aliás, o recheio dá um toque especial à tapioca e varia de acordo com cada região e conforme o gosto pessoal de cada um

Pudim de Tapioca – Ingredientes

  • 1/2 xícara de tapioca granulada
  • 1/2 l de leite
  • 1/2 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 pacote de 50 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos

Pudim de Tapioca – Modo de preparo

  1. Levar ao fogo o leite e a tapioca, fazer um mingau e deixar esfriar por completo (ficará como se fosse um grude, mas é normal)
  2. Acrescentar o leite condensado e o coco ralado
  3. Bater os ovos no liquidificador com o leite de coco e misturar com o restante
  4. Caramelar a forma e assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos

Vídeo Sobre Pudim de Tapioca:

Pudim de Queijo

Essa receita é uma receita tradicional mineira, saboroso e muito apreciada por todos os brasileiros, muito escolhida para o lanche.

receita-pudim-de-queijo-minas-300x180-8901689-9734771-6944909

Pudim de queijo é tipica da região mineira, por ser a região que tem os melhores queijos.

Pudim de Queijo-Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 queijo Minas light
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite

Pudim de Queijo-Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, e despeje em uma assadeira furada e untada com margarina
  2. Coloque no microondas pelo tempo de 2 receitas de brigadeiro ou aproximadamente 15 minutos
  3. Depois disso, prepare a calda com açúcar e água e despeje em cima do pudim já desenformado

Vídeo Sobre Pudim de Queijo:

Pudim de brigadeiro de café

Apesar de bem diferentes do que reconhecemos, essas receitas de pudins são apreciadas em várias partes do mundo, como em países da Europa, onde são servidas como prato principal ou sobremesa.

pudim-de-brigadeiro-e-cafe-300x223-6130493-4752495-4177261

Pudim de brigadeiro de café, o gostinho do café equilibrando o doce do brigadeiro.Tornando uma receita saborosa e diferente dos demais pudim.

Pudim de brigadeiro de café – ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida)
  • 5 gemas
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de café solúvel
  • Manteiga ou margarina para untar a forma
  • Chocolate granulado para decorar

Pudim de brigadeiro de café-Modo de preparo

  1. Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate
  2. Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador
  3. Despeje a mistura em uma fôrma de pudim untada
  4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média (180º), em banho-maria por 60 minutos
  5. Retire do forno e espere esfriar
  6. Coloque na geladeira por 3 horas
  7. Retire da fôrma
  8. Decore com o chocolate granulado

Vídeo Sobre Pudim de brigadeiro de café:

https://youtube.com/watch?v=-z3eGkU21i0

Pudim de abacate

Aquela receita pra quem gosta de usar fruta nas suas receitas, com esse pudim além de ser saudável é saboroso.

images-2-3386259-1143202-9629377

Esta e pra dona de casa, que gosta de renovar nas suas receitas. Cada vez mais o abacate pode ser usado em receitas doces e salgaldas. Experimente essa alternativa diferente!

Pudim de abacate-Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 5 ovos
  • 1 abacate grande
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar derretido na forma de pudim.

Pudim de abacate-Modo de preparo

  1. batas todos os ingredientes no liquidificador, coloca na forma
  2. leve para assar no banho maria

Vídeo Sobre:

Pudim de bananas carameladas

A massa leve, com aroma e texturas marcantes é ideal quando surge a vontade de comer um doce caseiro.

images-3-5931762-4422704-3922135

Nesse pudim vai estar contido todos os benefícios da banana, e super sabor englobada na receita.Ideal para ser consumido como sobremessas.

Pudim de bananas carameladas-Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de água filtrada
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 1 lata de leite condensado (395 ml)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Pudim de bananas carameladas-Modo de preparo

  1. Fatiar as bananas em uma assadeira de furo ou travessa transparente caso não queria desenformar
  2. Coloque as 2 xícaras de açúcar em uma panela e leve ao fogo até que esteja totalmente derretido
  3. Atenção para o nível do fogo a fim de não queimar o açúcar
  4. Assim que o açúcar estiver em ponto de caramelo, acrescentar a água e deixar que ele termine de derreter
  5. Mexer por alguns minutos até que a calda fique no ponto igual quando caramelizamos a forma para pudim
  6. Despeje a calda ainda quente sobre as bananas fatiadas
  7. À parte bata no liquidificardor ou mexar o leite condensado, o creme de leite e despeje a gelatina incolor conforme indicado na embalagem
  8. Leve à geladeira até endurecer

Vídeo Sobre Pudim de bananas carameladas:

Pudim de batata doce

Pudim de batata doce, é saborosa e bem natural, fazendo assim um lanche saudável.

hqdefault-300x225-4053994-1479380-5373091

Esta receita vai principalmente para a galera fitness, que pode ser saboreada antes ou depois do treino.

Pudim de batata doce-Ingredientes

  • 2 batatas doces
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite condensado de leite
  • 5 colheres de açúcar
  • Água
  • 3 ovos
  • 1 vidro de leite de coco

Pudim de batata doce-Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas doces na água com açúcar
  2. Amasse as batatas doces cozinhadas
  3. No liqüidificador adicione o leite condensado, o leite, as batatas amassadas, o leite de coco e os ovos
  4. Bata de 5 a 10 minutos
  5. Derreta o restante do açúcar e caramelize a forma
  6. Depois de bater os ingredientes no liquidificador, acrescente o líquido na forma
  7. Leve ao forno a 250 graus
https://youtube.com/watch?v=kSVmlDqeGwg

Pudim brownie de micro-ondas

O pudim brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Porém, com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, tornando-o ainda mais gostoso.

download-2-9421170-7542705-9524518

Pudim de brownie é uma receita pratica pra pessoas que tem o tempo muto corrido. Ideal para fazer um lanche rapído e pratico.

Pudim brownie de micro-ondas-Ingredientes

  • 2 xícaras de achocolatado
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara de creme de leite.
  • Castanha triturada grande ou bombom picado sonho de valsa

Pudim brownie de micro-ondas – Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, leve para uma forma redonda própria para micro-ondas untada e enfarinhada
  2. Asse por exatamente 10 minutos
  3. Desenforme deixe esfriar e leve para a geladeira
  4. Derreta o chocolate picado junto com o creme de leite em fogo brando, despeje sobre o pudim ja frio, antes de ir para a geladeira e por último decore com castanha triturada grande ou bombom picado

Vídeo Sobre Pudim brownie de micro-ondas:

Pudim de cenoura

O pudim de cenoura é mais uma das sobremesas que irão te conquistar pela facilidade com que é preparada mas, principalmente, pelo sabor. A receita é uma ótima pedida para quem ama o clássico pudim, mas quer experimentar algo diferente.

images-1-1-8401132-4741031-4311098

Cansou do bolo de cenoura?Aposta nesse pudim de cenoura que seu paladar vai se impressionar com o sabor irresistível.

Pudim de cenoura – Ingredientes

  • 1/2 kg de cenoura ralada
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa margarina
  • 50 g de coco ralado

Pudim de cenoura – Modo de preparo

  1. Cozinhe as cenouras apenas para amolecerem
  2. Em seguida, bata tudo no liquidificador
  3. Unte uma forma de buraco no meio
  4. Caramelize com açúcar queimado
  5. Despeje o pudim
  6. Leve para cozinhar em banho – maria por 1 hora

Vídeo Sobre Pudim de cenoura:

https://youtube.com/watch?v=zodYMISnOTY

Pudim de Cupuaçu

download-3-7336258-8438200-1565019

Essa receita é pra quem gosta de de apreciar o sabor do norte, um pudim diferente que procura trazer traços do norte para todo o Brasil.

Pudim de Cupuaçu – Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco de cupuaçu ( sem açúcar)
  • 1/ lata de leite
  • 5 ovos
  • Açúcar
  • Doce de cupuaçu

Pudim de Cupuaçu – Modo de preparo

  1. Com uma forma de furo central coloque o açúcar para caramelizar a forma
  2. Quando a forma estiver caramelizada, coloque no fundo da forma o doce de cupuaçu
  3. Bata no liqüidificador o leite condensado, 1/2 lata de suco de cupuaçu, 1/2 lata de leite e os ovos, misture bem
  4. Coloque na forma já com o doce no fundo e caramelizada
  5. Asse em banho – maria
  6. Quando estiver pronto, deixe esfriar um pouco
  7. Desenforme e sirva bem gelado

Vídeo Sobre Pudim de Cupuaçu:

https://youtube.com/watch?v=oxDD_BwxhIA

FIM

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de receitas de pudim. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

Receitas de pao caseiro

10 Receitas de Pão Caseiro

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 Receitas de Pão Caseiro

Pão Caseiro é um item que não pode faltar na casa de uma boa mãe ou de uma boa vó, por isso trazemos hoje  para as mais diferentes ocasiões.

10 receitas de pão caseiro

Apesar de muitas pessoas acharem que o pão é o vilão de todas as dietas, há boas razões para não excluir o pão da sua dieta, afinal, ele fornece energia rápida na forma de carboidratos (principal combustível do nosso cerébro), além de proteínas, vitaminas e minerais.

 Pão Caseiro de Liquidificador

É muito prática, pois você só precisa bater todos os ingredientes no liquidificador e depois misturar a farinha de trigo.

61656_original-300x188-1414425-6572893-1476034

O resultado é um pão caseiro delicioso, fofinho e perfeito para o lanche da sua família!

Pão Caseiro de Liquidificador -Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos de requeijão de leite morno
  • ½ copo de requeijão de óleo
  • 4 colheres de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 e ½ colheres de sopa de fermento instantâneo
  • 1kg de farinha de trigo
  • gemas (para pincelar

Pão Caseiro de Liquidificador – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o sal, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento instantâneo dissolvido no leite morno e bata rapidamente.
  3. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio.
  4. Dentro desse buraco, despeje a mistura do liquidificador e misture bem.
  5. A massa vai ficar um pouco mole e úmida, mas é normal.
  6. Deixe crescer até dobrar de volume.
  7. Modele os pães e coloque-os em formas untadas com óleo e deixe-os crescer novamente.
  8. Faça uma bolinha com a massa e coloque em um copo de água fria, quando a bolinha subir é sinal de que você pode levar os pães ao forno.
  9. Nessa hora, ligue o forno médio, pincele gemas em todos os pães e leve-os para assar até dourarem.
  10. Retire do forno e, imediatamente, pincele os pães com margarina, para eles ficarem brilhantes!
  11. Sirva em seguida.

Vídeo Sobre – Pão Caseiro de Liquidificador:

Pão de Leite Caseiro

 É uma receita  muito simples: basta misturar todos os seus ingredientes em uma tigela, modelar os pães e deixá-los crescer até dobrarem de volume.

images-1-2-2132821-3484041-9285651

Ele fica delicioso com manteiga, requeijão ou os frios de sua preferência.

Pão de Leite Caseiro – Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina para uso culinário
  • 4 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico fresco
  • leite morno (até dar o ponto)

Pão de Leite Caseiro – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento biológico.
  2. Acrescente o leite morno e vá mexendo até a massa desgrudar das mãos.
  3. Passe a massa no cilindro até ela começar a estourar. Caso não tenha cilindro, sove bem a massa.
  4. Modele os pães de acordo com a sua preferência e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Deixe-os crescer até dobrarem de volume.
  6. Leve para assar em forno médio preaquecido até os pães dourarem.
  7. Retire do forno e pincele manteiga sobre os pães (para dar brilho).
  8. Sirva em seguida

Vídeo Sobre Pão de Leite Caseiro:

 Pão Caseiro Recheado (Segura Marido)

É uma ótima rápida e deliciosa para o lanche de sua família, pois ele é um pão que não precisa ser muito batida e o tempo de descanso da massa é de somente 15 minutos.

66423_original-300x188-8504787-3820175-7897933

Você pode mudar o recheio de acordo com as preferências da sua família, por exemplo, calabresa com queijo, frango com catupiry, escarola com queijo, entre outros.

Pão Caseiro Recheado (Segura Marido) – Ingredientes

  • 1kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 250g de presunto fatiado
  • 250g de mussarela fatiada
  • requeijão e orégano a gosto
  • sal a gosto
  • gemas batidas (para pincelar)

Pão Caseiro Recheado (Segura Marido) – Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o fermento biológico, o sal e um pouco de farinha de trigo.
  2. Acrescente o restante da farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  3. Volte a massa para a tigela, tampe com um pano de prato limpo e seco e deixe descansar por 15 minutos.
  4. Divida a massa em 2 partes iguais, pegue uma delas e abra em uma bancada limpa e seca, com a ajuda de um rolo.
  5. Faça uma camada de molho de tomate, uma camada de presunto e uma de mussarela, requeijão e orégano a gosto.
  6. Enrole como um rocambole, feche bem as pontas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Repita o processo com a outra metade da massa.
  8. Pincele os pães com as gemas batidas e leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar.
  9. Retire do forno, espere amornar e sirva

Vídeo Sobre Pão Caseiro Recheado (Segura Marido):

 Pão Caseiro Fofinho

É muito fácil de fazer: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e misturar a farinha de trigo.

31601_original-300x188-9559220-5365776-1478300

Quando estiver pronto, basta saborear o seu pão caseiro fofinho com o que você quiser: manteiga ou margarina, geleias, frios ou requeijão.

Pão Caseiro Fofinho – Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento para pão
  • 3 copos de farinha de trigo
  • gemas batidas (para pincelar)

Pão Caseiro Fofinho – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes do pão, menos a farinha de trigo.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  3. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
  4. Depois do descanso, modele a massa de acordo com o seu gosto e coloque em formas untadas e enfarinhadas.
  5. Pincele os pães com gemas batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourarem.
  6. Sirva em seguida.

Vídeo Sobre Pão Caseiro Fofinho:

Pão Caseiro Integral

A Receita de Pão Caseiro Integral é fácil de fazer e deliciosa. Basta você misturar todos os ingredientes e depois sovar bem a massa do seu pão caseiro integral.

 

Depois de deixar a massa crescer, é só levar ao forno e esperar alguns minutos. O resultado é um pão  caseiro integral fofinho, repleto de fibras e muito saboroso, que vai agradar toda a

Pão Caseiro Integral – Ingredientes

  • 400 ml de água morna
  • 100ml de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de aveia
  • ½ xícara de chá de gérmen de trigo
  • 1 xícara de café de semente de linhaça
  • 25g de fermento biológico fresco
  • 2 copos (de requeijão) de farinha de trigo integral
  • farinha de trigo (até dar o ponto)

Pão Caseiro Integral – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar.
  2. Acrescente o óleo, a água morna e o sal e misture bem.
  3. Adicione a aveia, o gérmen de trigo, a semente de linhaça e a farinha de trigo integral e misture.
  4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  5. Sove bem a massa e coloque de volta na tigela.
  6. Tampe com um pano limpo e seco e deixe crescer até dobrar de volume.
  7. Modele os pães e coloque em formas de bolo inglês ou formas comuns forradas com papel manteiga.
  8. Deixe os pães crescerem novamente, até dobrarem de volume.
  9. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 25 a 30 minutos.
  10. Retire do forno, espere amornar e sirva.

Video Sobre Pão Caseiro Integral:

 Pão de Leite em Pó

A Receita de Pão de Leite em Pó é fofinha, deliciosa e fácil de fazer, tornando-se uma receita prática.

maxresdefault-23-300x169-4583533-1339552-7007739

O sabor de leite em pó é bem suave, então ele pode ser degustado tanto com frios, manteiga e requeijão como com a sua geleia favorita ou com nutella.

Pão de Leite em Pó – Ingredientes

  • 1kg de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 1/2 copo de água morna
  • 2 xícaras de chá de leite morno
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1/2 xícara de chá de óleo de milho
  • 1 colher de chá de sal

Pão de Leite em Pó – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, 3 colheres de sopa de farinha de trigo e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos.
  2. Acrescente o ovo, a gema, o leite em pó, o sal e o óleo e misture bem.
  3. Adicione o leite morno aos poucos e, por último, a farinha de trigo, até formar uma massa lisa. Sove bem.
  4. Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
  5. Depois do descanso, sove novamente e modele os pães.
  6. Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 40 minutos ou dobrar de volume.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

Vídeo Sobre Pão de Leite em Pó:

Pão Econômico (Sem Leite e Ovos)

A Receita de Pão Econômico (Sem Leite e Ovos) é leve, fofinha e deliciosa.

5d5f9d7b7938164805ee04a8040a9ab4-8052772-1242149-1007533

 A receita é pequena então você pode fazê-lo para um café ou então sobrar a receita. O importante é que você terá um pão tão leve e fofinho que derrete na boca.

Pão Econômico (Sem Leite e Ovos) – Ingredientes

  • 200g de farinha de trigo
  • 20g de manteiga
  • 15g de açúcar
  • 3g de sal
  • 3g de fermento biológico seco
  • 130ml de água

Pão Econômico (Sem Leite e Ovos) – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o açúcar e o fermento biológico seco.
  2. Acrescente o sal, a água e a manteiga e misture bem.
  3. Por último, adicione a farinha de trigo e sove bem.
  4. Divida a massa em 9 bolinhas de tamanhos iguais e coloque em uma forma coberta com papel manteiga ou untada e enfarinhada.
  5. Deixe descansar por cerca de 1 hora.
  6. Leve ao forno preaquecido a 160ºC por 10 minutos.
  7. Depois abaixe a temperatura do forno para 150ºC e deixe por mais 15 minutos.
  8. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Vídeo Sobre Pão Econômico (Sem Leite e Ovos):

 Pão Recheado de Liquidificador

A Receita de Pão Recheado de Liquidificador é perfeita para o lanche da sua família, pois basta bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, colocar em uma forma e cobrir com o recheio de sua preferência.

download-9750998-9625355-7827187

Com essa receita você, desfrutara do autentico sabor do pão caseiro.

 Pão Recheado de Liquidificador – Ingredientes

  • 250ml de leite morno
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 envelope de fermento biológico seco (5g)

 Pão Recheado de Liquidificador – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador, aos poucos, em uma tigela com a farinha de trigo e misture bem. A massa fica um pouco pesada.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume.
  4. Antes de colocar para assar, cubra com o recheio de sua preferência.
  5. Leve ao forno médio preaquecido até dourar.

Vídeo Sobre Pão Recheado de Liquidificador:

Pão de Arroz Amanhecido

A Receita de Pão de Arroz Amanhecido é perfeita para quem economizar e ainda ter um pão levinho e sem glúten para oferecer aos familiares.

 

Não deixe o arroz que sobrou ir para o lixo. Prepare essa deliciosa receita e surpreenda toda a família!

Pão de Arroz Amanhecido – Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pacote de fermento biológico instantâneo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras de chá de leite morno
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado (para polvilhar)

Pão de Arroz Amanhecido – Modo  de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo).
  2. Acrescente a farinha de trigo e volte a bater até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por 50 a 60 minutos.
  4. Leve ao forno médio preaquecido por 30 a 40 minutos.
  5. Quando o pão sair do forno, pincele manteiga ou margarina e polvilhe o queijo ralado.

Vídeo Sobre Pão de Arroz Amanhecido:

https://youtube.com/watch?v=ervtNzTNLtk

 Pão de Massa Mole

A Receita de Pão de Massa Mole é muito prática e descomplicada, pois você não vai precisar ficar sovando e modelando a massa: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, misturar a farinha e deixar crescer.

 

O resultado é perfeito, coma e surprenda-se.

 Pão de Massa Mole – Ingredientes

  • 3 sachês de 10g cada de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  • 10 colheres de sopa mais ou menos cheias de açúcar
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • 3 copos de requeijão de leite morno
  • 1 copo de requeijão de óleo ou creme vegetal
  • 1kg de farinha de trigo

 Pão de Massa Mole – Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha em uma tigela e reserve.
  2. Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador e despeje sobre a farinha reservada. Misture.
  3. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira grande ou 2 médias, untadas e enfarinhadas.
  4. Deixe a massa descansar por 40 minutos.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C até dourar

Vídeo Sobre Pão de Massa Mole:

:

FIM

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de receitas 10 Receitas de Pão Caseiro. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

Receitas de panqueca

10 Receitas de Panqueca

Olá pessoal, como sabemos as comida são essenciais em nossas vidas, e pensando nisso o demonstre traz uma lista de receitas, e hoje vamos trabalhar com receitas de panqueca.

10 Receitas de Panqueca

10 receitas de panqueca

O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

Panqueca Americana

A panqueca americana e uma receita americana, bastante conhecida na região e bastante saborosa. Os americanos misturaram maple, bacon, pasta de amendoim, geleia, enfim, deixando a receita ainda mais saborosa.

18_42_58_768_panquecas_americanas-9335591-8501519-6445833-3314755

Panqueca Americana – Ingredientes

Panqueca Americana – Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Numa frigideira antiaderente (mas eu sempre coloco um pouquinho de manteiga), já quente, coloque uma colher de servir (aquela grandona) cheia de massa e não espalhe.
  3. Vire quando pequenas bolhas se formarem e o fundo já estiver dourado.
  4. Deixe dourar.

Vídeo Sobre Panqueca Americana:

https://youtube.com/watch?v=A6rbbqBF8Lc

Panqueca de Frango

Panqueca de Frango com molho branco é um excelente pedido para qualquer dia, quanto para o almoço quanto no jantar. Pode vir sozinho ou acompanhado de muitos outros ingredientes, como requeijão, queijos, azeitona, tomate e tudo mais o que a criatividade permitir.

12_49_10_595_panqueca-3350821-4703424-5109568-7555428

Panqueca de Frango-Ingredientes

Panqueca de Frango- Modo de Preparo

Molho

  1. Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho nela.
  2. Retire a panela do fogo e acrescente a farinha.
  3. Mexa vigorosamente por 1 minuto.
  4. Junte o leite, sal, uma pitada de noz moscada e queijo ralado.
  5. Deixe engrossar, mexendo sempre, desligue o fogo e reserve.

Massa

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
  2. E uma frigideira pré-aquecida, coloque 1 concha da massa e vire até moldar o formato.
  3. Asse dos dois lados e reserve.
  4. Quando todos os discos estiverem prontos, enrole um a um com o recheio, e sirva com o molho.
  5. Se quiser, pode gratinar no forno.

Recheio

  1. Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourarem.
  2. Junte o frango já cozido e desfiado.
  3. Acrescente o tomate e o extrato.
  4. Junte o sal e reserve.

Vídeo Sobre:

https://youtube.com/watch?v=Uxpb3777n7k&pbjreload=10

Panqueca de Carne

Quando se falamos em panqueca a primeira que lembramos e a panqueca de carne moída! Por ser uma receita tradicional e prática de fazer.Aquela que combina com uma lanche, ou até mesmo como um jantar saboroso.

panqueca-carne-moida-8755923-8112650-2492963-1251670

Panqueca de Carne -Ingredientes

Panqueca de carne – Modo de Preparo

Molho
  1. Aqueça o azeite, frite a cebola e o alho até dourarem
  2. Adicione o molho e o sal.
Massa
  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
  2. E uma frigideira pré-aquecida, coloque 1 concha da massa e vire até moldar o formato.
  3. Asse dos dois lados e reserve.
Recheio
  1. Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourarem.
  2. Frite a carne.
  3. Acrescente o molho inglês, a pimenta, o sal, o tomate e as azeitonas.
  4. Refogue até secar os líquidos.

Vídeo Sobre Panqueca de carne:

https://youtube.com/watch?v=vLYRQ3JPI90

Panqueca de Ricota com Espinafre

Panqueca de Ricota com Espinafre, é uma receita muito deliciosa para quem quer fazer aquele lanche durante o dia.

panqueca-de-ricota-com-espinafre-1-3870328-3167533-5766412-4075397

Ricota com Espinafre-Ingredientes

  • de óleo de soja

Ricota com Espinafre – Modo de Preparo

Massa

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje a massa numa vasilha e deixe na geladeira por pelo menos meia hora.
  3. Unte uma panela para panquecas ou uma frigideira redonda com pouco óleo, depeje um pouco da massa no centro da panela e espalhe a massa até cobrir todo o fundo, espere fritar e depois vire do outro lado.
  4. Repita a operação com toda a massa e reserve.

Recheio

  1. Tempere a ricota com sal, noz-moscada e pimenta à gosto.
  2. Coloque o espinafre para cozinhar na água e sal, por 5 minutos.
  3. Escorra, pique com a faca, e jogue na ricota temperada.
  4. Coloque um pouco da mistura numa das extremidades da massa e forme os rolinhos da panqueca.
  5. Arrume-a em um refratário.
  6. Cubra com o molho de sua preferência e leve ao forno para gratinar.

Vídeo Sobre Ricota com Espinafre:

https://youtube.com/watch?v=3Mq-Uq0Y1rc

Panqueca de Presunto e Queijo

É uma receita ideal para ser feita como um lanche, muito saborosa e diferentes das demais receitas de panquecas.

panqueca-de-queijo-com-presunto-4595136-7621118-4622928-9697474

Panqueca de Presunto e Queijo-Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pó royal
  • 100 g de presunto fatiado
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 100 g de molho de tomate

Panqueca de Presunto e Queijo-Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador um por um na ordem da receita
  2. Esquente em uma frigideira pequena um fio de óleo e acrescente um pouco da massa
  3. Não coloque muito, pois a panqueca fica melhor fininha
  4. Recheie as panquecas com o presunto e a mussarela e coloque em uma travessa
  5. Jogue o molho de tomate por cima, salpique com mussarela e leve ao forno por dez minutos

Vídeo Sobre Panqueca de Presunto e Queijo:

https://youtube.com/watch?v=y2yffwSyrZM

Panqueca de Atum

Está com pressa e quer comer uma refeição gostosa? Essa é uma dica interessante! A massa feita em poucos minutos e o recheio fica por conta do atum desfiado.

panqueca-de-bacalhau-f8-13363-7080955-8953914-5166219-6977657

Panqueca de Atum – Ingredientes

  • 800 ml de leite
  • 1 caixinha de creme de elite
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 colher cheia de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de parmesão
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/4 de copo com água
  • 1 lata de atum sólido
  • 200 g de mussarela
  • Cebolinha picaqueca de -Modo de preparo

Panqueca de Atum-Modo de Preparo

MOLHO:
  1. Coloque um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola
  2. Separe 1 copo de leite frio e misture a farinha
  3. Reserve
  4. Coloque o restante do leite na panela até levantar fervura (fogo baixo)
  5. Junte a mistura reservada à panela e misture por 5 minutos
  6. Coloque sal a gosto
  7. Apague o fogo e adicione o creme de leite
  8. Misture e reserve
MASSA:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de azeite e uma concha pequena da massa espalhando pelo diâmetro da panela
  3. Frite dos dois lados formando um disco
MONTAGEM:
  1. Pegue a massa (disco), coloque uma fatia de mussarela, um pouco de atum e enrole como rocambole
  2. Coloque em um refratário uma panqueca ao lado da outra e cubra com o molho
  3. Por cima, coloque queijo parmesão ralado
  4. Coloque em forno médio (180º) por 15 minutos para derreter o queijo
  5. Salpique cebolinha picada e sirva com arroz branco

Vídeo Sobre Panqueca de Atum:

https://youtube.com/watch?v=vtvnOgtHPnE

 Panqueca de Maça e Canela

Panqueca de maçã e canela tem uma massa tradicional, essa panqueca surpreende no sabor. Idea para quem gosta de doce.

Panqueca de Maça e Canela – Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de trigo
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colher de fermento
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos levemente batidos
  • 2 maçãs picadas
  • 2 pitadas de canela
  • 2 colheres de margarina

Panqueca de Maça e Canela – Modo de Preparo

  1. Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a canela
  2. Acrescente os ovos e o leite e misture bem
  3. Acrescente as maças e misture, coloque parte da margarina em uma frigideira antiaderente, Coloque um pouco da massa no meio formando um círculo, vire para o outro lado quando estiver dourada
  4. Sirva com geleia de frutas, manteiga, brigadeiro, nutella, mel, brigadeiro

Vídeo Sobre Panqueca de Maça e Canela:

https://youtube.com/watch?v=xlV7MlFsEcU

Panqueca com doce de leite

A panqueca de doce de leite, é uma ótima opção para quem gosta de misturar doce e salgado.

panqueca-doce-de-leite-9596726-8821387-7348121-1835473

Doce de Leite – ingredientes

  • 250ml de leite integral
  • 1/2 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado
  • 1 unidade de ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • Óleo de canola para untar a frigideira
  • Recheio:
  • 300g de doce de leite cremoso
  • Frutas vermelhas frescas de sua preferência para decorar
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Panqueca de Doce de Leite – Modo de Preparo

  1. Massa: bata bem todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga derretida.  
  2. Quando a massa do liquidificador estiver em lisa, adicione a manteiga derretida.  
  3. Unte uma frigideira de panqueca (anti aderente) com óleo de canola e leve ao fogo médio/baixo. Quando estiver levemente quente coloque uma concha da massa crua na frigideira e cozinhe até dourar levemente dos dois lados.  
  4. Espere as panquecas esfriarem e recheie com o doce de leite. Dobre no formato de sua preferência.
  5. Decore com as frutas vermelhas e polvilhe o açúcar de confeiteiro sobre as panquecas, se desejar.

Videos sobre Panqueca de Doce de Leite:

https://youtube.com/watch?v=eY4BmlG6vNw

Panquecas de Aveia e Banana

A panqueca de aveia e banana, é uma receita bastante saborosa e saudável para ser comida no dia-a-dia. Ideal para um café da manhã saudável e um excelente pré-treino.

Panquecas de Aveia e Banana – Ingredientes

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1 colher (sopa) de canela (alternativas: 1 colher de chocolate em pó OU 2 colheres de manteiga de amendoim)

Panquecas de Aveia e Banana – Modo de preparo

  1. Amasse as bananas em uma travessa funda
  2. Adicione os ovos inteiros e misture bem
  3. Adicione a baunilha, a aveia e a canela (ou o chocolate em pó ou a manteiga de amendoim)
  4. Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo ate aquecer
  5. Coloque uma colherada grande (ou uma concha) da massa na frigideira
  6. Cozinhe de 2 a 3 minutos
  7. Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos
  8. Repita o processo de cozimento para as demais porções
  9. Sirva com maple sirop ou sua cobertura favorita

Vídeo Sobre Panquecas de Aveia e Banana:

https://youtube.com/watch?v=8oQ0X8JvvGo

Panqueca de Fubá

A massa dessa receita é diferente das demais, justamente por levar o fubá.

Panqueca de Fubá – Ingredientes

125g de fubá para polenta
½ colher de (chá) de sal
4 ovos batidos
1 xícara (chá) de água
1 cebola picadinha
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
4 abobrinhas raladas
1 pote de palmito picado (utilizei milho no lugar)
300g de bacon frito
200 ml de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Salsinha picadinha a gosto

Panqueca de Fubá – Modo de Preparo

  1. Misture todos ingredientes secos, depois o ovo e misture bem
  2. Adicione o leite, a essência e mexa bem até obter uma massa homogênea
  3. Aqueça uma frigideira em fogo baixo, unte com um papel toalha pouco molhado com óleo
  4. Retire a frigideira por um instante do fogo e com uma concha pequena, adicione massa no centro usando a mesma para dar forma
  5. Frite a panqueca até encher de bolhas e começar a secar as bordas, vire com ajuda de uma escumadeira, e deixe fritar
  6. Ótima opção de café da tarde e da manhã

VÍdeo Sobre Panqueca de Fubá :

https://youtube.com/watch?v=CcsOSz9h2ws

FIM das receitas de panqueca

Bom pessoal chegamos ao fim de mais uma lista e hoje falamos da lista de receitas 10 Receitas de Panqueca. Pedimos que se possível compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam o nosso projeto.

Este é um site do grupo B20