Sopa cremosa de batata – Receitas de Comidas Cremosas

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Com o inverno se aproximando, que tal aprender algumas receitas de sopas, cremes e purês? São opções práticas, que podem ser a entrada, acompanhamento ou até mesmo o prato principal. Confira essas receitas de comidas cremosas! Como demonstração do que poderá ser feito, trouxemos aqui Sopa cremosa de batata e outras Receitas de Comidas Cremosas.

Sopa cremosa de batata

Uma sopa cremosa quentinha, por exemplo, é ideal para esquentar os dias de frio de uma maneira aconchegante!

Para preparar é preciso ter poucos ingredientes em mãos e um tempo curto na cozinha. Até mesmo quem possui pouca experiência culinária pode se aventurar nesse tipo de preparo sem maiores dificuldades. Se você adora uma refeição que, além de matar a fome, ainda faz um carinho no estômago, confira a lista abaixo que conta com opções deliciosas:

Receitas de Comidas Cremosas

Confira receitas para esquentar o seu inverno! Com a chegada das temperaturas mais baixas, nada como um prato bem quentinho para saciar a fome.

Sopa cremosa de batata – Comidas Cremosas

Frita, cozida, assada, batata é uma delícia de qualquer jeito. Essa é uma receita que tem a batata como principal ingrediente, mas que leva um toque de alho-poró e cenoura para que o resultado final seja ainda mais saboroso. Para melhorar ainda mais, o uso de temperos é bem caprichado.

(Imagem: Vix)

Ingredientes da Sopa cremosa de batata

  • 7 batatas, cortadas em cubinhos;
  • 2 cebolas picadas;
  • 1 xícara de creme de leite;
  • 1 cenoura cortada em rodelinhas;
  • 4 xícaras de água;
  • 1 tablete de caldo de frango;
  • 1 colher de margarina;
  • Sal, pimenta e salsinha a gosto.

Como se faz a Sopa cremosa de batata

Em uma panela, acrescente a manteiga e a cebola. Refogue a cebola até que doure. Acrescente os legumes, o caldo de frango e a água. Cozinhe por meia hora e bata tudo no liquidificador. Transfira a mistura para a panela e coloque o creme de leite, mexendo bem. Está pronto!

Fim da receita Sopa cremosa de batata

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Comidas Cremosas

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